Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ikan Bakar. . Ikan Bakar. wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ikan Bakar. awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Ikan Bakar. menggunakan 17 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Ikan Bakar. yang baik.
Bahan-bahan Ikan Bakar.
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ikan gurami/nila/apa aja boleh.
- Anda Membutuhkan untuk Jeruk nipis.
- Siapkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 8 untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu secukupnya untuk Kunyit.
- Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
- Siapkan untuk Cabe (sesuai selera).
- Anda perlu 5-7 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk Air Perasan jeruk nipis/lemon.
- Siapkan secukupnya untuk Minyak sayur.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu untuk Gula.
- Anda perlu untuk Kaldu bubuk.
- Anda perlu untuk Merica.
Langkah-langkah Ikan Bakar.
- Bersihkan ikan.. beri perasan jeruk nipis/lemon dan garam.. diamkan sekitar 15 menit kemudian cuci bersih.
- Blender smua bumbu halus dengan minyak sayur kemudian tambah garam, gula, merica dan kaldu bubuk aduk rata.
- Siram ikan dgn bumbu... diamkan sekitar 30 menit agar bumbu meresap... nb:yg difoto ikan baung yaa 😁 bumbu sm persis.
- Bakar ikan di teflon/happycall boleh ditambah margarin.
- Oles lg dgn sisa bumbu.. bakar bolak balik hingga matang.
- Ikan bakar siap dinikmati 😉.