Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Nila Bakar Marble . Nila Bakar Marble seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Nila Bakar Marble awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Nila Bakar Marble menggunakan 11 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Nila Bakar Marble yang benar.
Bahan-bahan Nila Bakar Marble
- Anda Membutuhkan 2 ekor untuk ikan nila sudah di bersihkan.
- Anda perlu 2 butir untuk jeruk limau.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Siapkan untuk Air rendaman asam jawa.
- Siapkan 2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk penyedap rasa.
Cara Membuat Nila Bakar Marble
- Kucuri nila yang sudah dibersihkan dengan jeruk limau, tunggu 3 menit. Lalu cuci..
- Blender semua bumbu halus. Setelah lembut, tumis semua bumbu halus hingga masak..
- Goreng ikan nila setengah matang. Lalu tiriskan..
- Lumuri ikan nila yang sudah digoreng setengah matang dengan bumbu yang sudah ditumis. Lalu letakkan di wajan yang sudah panas. Wajan ini tidak perlu dioles margarin karena memang anti lengket. Bila ikan sudah nampak mengering dan bumbu juga terlihat menyatu dengan ikan, oleskan kecap manis ke seluruh bagian ikan nila..
- Agar ikan tidak hancur, cukup sekali saja membalik badan ikan. Bila ikan sudah coklat merata dan kering,nila bakar siap disantap dengan nasi hangat..