Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ikan Nila Bakar Mudah . Ikan Nila Bakar Mudah semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ikan Nila Bakar Mudah lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Ikan Nila Bakar Mudah menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ikan Nila Bakar Mudah yang benar.
Bahan-bahan Ikan Nila Bakar Mudah
- Siapkan 3 untuk ikan nila yang sudah dibersihkan.
- Siapkan 4 lembar untuk daun jeruk untuk campuran bumbu.
- Anda perlu 4 lembar untuk daun salam untuk camburan bumbu.
- Siapkan 3 sdm untuk minyak goreng untuk campuran bumbu.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap untuk campuran bumbu.
- Siapkan untuk Bumbu uleg/blender:.
- Anda perlu 5 untuk cabai merah keriting.
- Siapkan 2 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 ruas untuk laos.
- Siapkan Secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk penyedap (saya royco daging).
Langkah-langkah Ikan Nila Bakar Mudah
- Siapkan ikan, belah 2 agar nanti bumbu meresap. Siapkan bumbuan untuk diuleg, uleglah hingga merata..
- Panaskan wajan dengan minyak goreng, oseng bumbuan tambahkan daun jeruk dan daun salam, oseng hingga harum, angkat dan taruh dimangkuk, tambahkan kecap dan minyak goreng, aduk merata..
- Olesi bumbuan ke ikan dengan merata bolak balik. Dan tunggu hingga 5 menit agar bumbu makin menyerap. Panaskan pembakaran/wajan, untuk pertama olesi dengan blueband/minyak goreng..
- Lalu bakar bolak balik sambil dilumuri bumbu agar matang merata. Jika sudah matang angkat dan sajikanlah. Yummy 💚.