Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ikan patin bakar . Ikan patin bakar harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ikan patin bakar umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ikan patin dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat, seperti resep ikan patin bakar, gulai ikan patin, resep ikan patin bumbu kecap, ikan patin goreng dan lain sebagainya.
Ikan Patin - Ikan patin merupakan salah satu ikan yang asli dari perairan Indonesia.
Ikan ini telah didomestikasi sehingga sudah menjadi ikan lokal dari Indonesia.
Anda dapat memasak Ikan patin bakar menggunakan 12 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Ikan patin bakar yang baik.
Bahan-bahan Ikan patin bakar
- Anda Membutuhkan 2 ekor untuk ikan patin.
- Siapkan untuk Bumbu oles.
- Anda Membutuhkan untuk Margarin.
- Siapkan 4 siung untuk Bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu secukupnya untuk Kecap Bango.
- Anda Membutuhkan sejimpit untuk Garam.
- Anda perlu untuk Sereh 1 batang (pengganti kuas utk alat mengolesnya agar wangi).
- Anda perlu untuk Bumbu sambal kecap.
- Anda perlu 5 siung untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 9 buah untuk Cabai rawit.
- Siapkan secukupnya untuk Kecap.
Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Penggemar ikan bakar tak boleh melewarkan ikan segar yang dibakar dengan bumbu kuning. Ikan patin termasuk kedalam famili Pangasiidae.
Langkah-langkah Ikan patin bakar
- Siapkan bakaran dg arang, lalu cuci bersih ikan.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, campur kecap Bango.
- Taruh ikan ke Capitan bakar lalu oles margarin bolak balik.
- Setelah itu oles dg bumbu oles td, bakar sampai matang warna kecoklatan.
- Siapkan sambal kecapnya campur semua bahan (bawang merah, cabai rawit,n kecap Bango).
- Cara menikmati cocolkan ikan patin bakar pd sambal kecap nya.
- Di jamin gurih pedasnya nagiiih 😋😋😋🤗.
Ikan patin bakar yang masih hangat tersaji dengan beberapa irisan tomat serta lembar daun selada. Aroma bakarannya sedap dan daging ikan terlihat lembut menggoda berwarna kehitaman mengkilat. Ikan bakar sudah menjadi menu makanan yang akrab di lidah orang Indonesia. Menu ikan bakar juga bisa ditemukan dengan mudah di restoran sampai warung kaki lima. Mulai dari resep ikan bakar bumbu kecap, ikan bakar bumbu Padang yang sarat bumbu, ikan bakar madu, sampai ikan bakar teflon yang sederhana dan mudah dibuat dengan peralatan dapur seadanya.