Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada 43.Ikan Kerapu (Goropa) Bakar 3 Rasa ππΆππ . 43.Ikan Kerapu (Goropa) Bakar 3 Rasa ππΆππ sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma 43.Ikan Kerapu (Goropa) Bakar 3 Rasa ππΆππ umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat 43.Ikan Kerapu (Goropa) Bakar 3 Rasa ππΆππ menggunakan 15 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak 43.Ikan Kerapu (Goropa) Bakar 3 Rasa ππΆππ yang baik.
Bahan-bahan 43.Ikan Kerapu (Goropa) Bakar 3 Rasa ππΆππ
- Anda Membutuhkan 1,5 kg untuk ikan Goropa / Kerapu segar.
- Anda Membutuhkan untuk Baluran ikan.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Siapkan 2 buah untuk jeruk nipis besar.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 8 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 10 biji untuk cabe rawit (*sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 8 biji untuk cabe kriting (*sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 1,5 sdm untuk ketumbar.
- Siapkan 4 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda Membutuhkan untuk Garam, merica, penyedap.
Cara Membuat 43.Ikan Kerapu (Goropa) Bakar 3 Rasa ππΆππ
- Cuci & bersihkan ikan kerapu segar lalu baluri dg garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit..
- Blender bumbu halus lalu tumis bumbu halus hingga bau langu hilang dan bumbu harum. Masukkan kecap manis, garam, merica, penyedap secukupnya..
- Balurkan tumisan bumbu halus pd ikan kerapu (baluran jeruk nipis & garam tdk usah dicuci, akan memberi rasa asam yg segar pd hasil akhir), marinasi selama 30 menit.
- Bakar ikan kerapu. Dgn arang atau kayu bakar lebih wangi. Sy pakai happy call grill yg dialasi daun pisang supaya ikannya makin wangi πβπ».
- Sajikan dgn sambal terasi dan lalapan. Dijamin tambah2 nasi π€ππβπ»ππ.