Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ikan Gurami Bakar . Ikan Gurami Bakar seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ikan Gurami Bakar lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Ikan Gurami Bakar menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Ikan Gurami Bakar yang benar.
Bahan-bahan Ikan Gurami Bakar
- Anda perlu 1 kg untuk gurami.
- Anda Membutuhkan 6 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 2 sdm untuk air asan jawa.
- Anda perlu 3 sdm untuk margarin.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 6 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 6 buah untuk cabe merah.
Langkah-langkah Ikan Gurami Bakar
- Rendam ikan gurami dengan garam dan jeruk nipis, diamkan hingga merasuk kedalam.
- Haluskan bumbu halus dan tumis dengan margarin sampai wangi, tambahkan kecap manis dan air asam jawa. Aduk hingga rata dan cek rasa..
- Panaskan teflon anti lengket, masukkan ikan gurami yang sdh digoreng setengah matang. Bakar dengan api kecil hingga sedang..
- Panggang ikan setengah matang lalu lumuri bumbu halus yg sdh ditumis. Balik ikan gurami tersebut dan lumuri dengan bumbu halus. Begitu seterusnya hingga ikan matang..
- Dan ikan siap disajikan.