Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ikan Bakar . Ikan Bakar seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ikan Bakar awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Ikan Bakar menggunakan 12 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Ikan Bakar yang baik.
Bahan-bahan Ikan Bakar
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk ikan Trakulu.
- Anda perlu 2 sdm untuk air jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdm untuk air asam jawa.
- Anda Membutuhkan 4 sdm untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap manis.
- Anda perlu 1 sdm untuk saos tiram.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 6 untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk kemiri.
Cara Membuat Ikan Bakar
- Bersihkan ikan. Lumuri dengan air jeruk dan garam. Tunggu minimal 15 menit. Cuci dan tiriskan..
- Haluskan bumbu. Tambahlan air asam jawa, minyak goreng, kecap manis, saos tiram dan garam. Lumurkan ke ikan..
- Bakar ikan diatas teflon. Hingga matang. Ikan Bakar siap dinikmati..