Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ikan Bakar Madu . Ikan Bakar Madu patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ikan Bakar Madu umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Ikan Bakar Madu menggunakan 9 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Ikan Bakar Madu yang benar.
Bahan-bahan Ikan Bakar Madu
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk Gurame.
- Anda Membutuhkan untuk Jeruk nipis (saya pakai lemon).
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Ketumbar.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Siapkan untuk Bahan olesan:.
- Anda perlu 1 sendok makan untuk Kecap.
- Anda perlu 1 sendok makan untuk Madu.
Cara Membuat Ikan Bakar Madu
- Cuci bersih ikan lalu lumuri ikan dengan perasaan air lemon, diamkan sebentar..
- Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam..
- Balurkan bumbu halus pada ikan sampai rata. Diamkan di kulkas agar bumbu meresap..
- Goreng ikan pada minyak panas, jangan dibalik sebelum kering, agar ikan tidak hancur..
- Campurkan kecap dan madu untuk bahan olesan ketika memanggang..
- Setelah ikan dingin, hangatkan teflon untuk memanggang. Baluri ikan dengan bahan olesan, lalu panggang sebentar saja agar tidak gosong dan pahit..