Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Gurame Bakar Kecap . Gurame Bakar Kecap mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Gurame Bakar Kecap umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Gurame Bakar Kecap menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Gurame Bakar Kecap yang baik.
Bahan-bahan Gurame Bakar Kecap
- Siapkan 1 ekor untuk gurame.
- Siapkan 1 sdm untuk jeruk lemon.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan 3 bh untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sdm untuk gula aren (gula merah).
- Anda Membutuhkan 5 cm untuk jahe.
- Siapkan untuk Bahan pelengkap.
- Siapkan 2 lbr untuk daun jeruk.
- Anda perlu secukupnya untuk Kecap.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
- Anda perlu 1/2 gelas untuk air.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Kaldu bubuk.
Langkah-langkah Gurame Bakar Kecap
- Bersihkan ikan, balur dengan garam dan jeruk lemon. Tunggu beberapa menit, kemudian goreng dan sisihkan..
- Ulek bahan halus kemudian tumis..
- Masukan daun jeruk kemudian beri sedikit air. Tambahkan kecap manis, garam, kaldu bubuk secukupnya..
- Masukan ikannya, bolak balik sampai bumbu meresap. Siap untuk dibakar. Sajikan dengan nasi hangat..