Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ikan Kembung Bakar . Ikan Kembung Bakar semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ikan Kembung Bakar lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Ikan Kembung Bakar menggunakan 8 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ikan Kembung Bakar yang benar.
Bahan-bahan Ikan Kembung Bakar
- Siapkan 4 ekor untuk ikan kembung.
- Siapkan 1 buah untuk jeruk nipis.
- Anda perlu Secukupnya untuk garam dan gula pasir.
- Siapkan untuk Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit (Saya kunyit bubuk).
- Siapkan 1 sdm untuk ketumbar (saya ketumbar bubuk).
Cara Membuat Ikan Kembung Bakar
- Bersihkan ikan, lalu cuci bersih, beri perasan jeruk lemon/nipis, diamkan selama 15 menit, lalu cuci bersih lagi.
- Haluskan bumbu beri sedikit air, beri garam dan gula pasir, lalu balurkan ke ikan.
- Siapkan teflon, beri olesan sedikit margarin, lalu bakar ikan sampai matang.