Cara mudah Membuat Ayam Geprek + Kentang Goreng Enak dan Sederhana

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Ayam Geprek + Kentang Goreng . Ayam Geprek + Kentang Goreng sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Geprek + Kentang Goreng umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak Ayam Geprek + Kentang Goreng menggunakan 11 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Ayam Geprek + Kentang Goreng yang baik.

Bahan-bahan Ayam Geprek + Kentang Goreng

1. Anda Membutuhkan 1 pack untuk Sayap Ayam (beli di supermarket).
2. Siapkan 1 buah untuk Jeruk Nipis.
3. Anda perlu 100 gr untuk Kentang Goreng (aku pakai yang frozen).
4. Siapkan 100 gr untuk Tepung Bumbu.
5. Anda perlu 100 ml untuk Air Dingin.
6. Siapkan 5 siung untuk Bawang Putih.
7. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Es batu, garam dan merica.
8. Anda perlu untuk Bahan Sambal.
9. Anda Membutuhkan 1 buah untuk jeruk nipis.
10. Siapkan Secukupnya untuk Minyak goreng.
11. Siapkan Sesuai selera untuk cabe rawit, bawang putih, garam dan merica.

Cara Membuat Ayam Geprek + Kentang Goreng

1. Cuci ayam dengan diberi perasan jeruk nipis lalu tiriskan. Bumbui ayam dengan rendaman air garam, merica dan bawang putih yang sudah di keprak +- 10menit.
2. Siapkan air dan es batu, tuang tepung kedalam mangkuk lalu baluri ayam dengan tepung bumbu celupkan kedalam air es lalu baluri lagi dengan tepung lalu goreng sampai coklat keemasan.
3. Untuk sambalnya : siapkan cabe, bawang putih garam dan merica lalu ulek/blender. Setelah diulek tuang minyak panas kedalam sambal dan beri perasan jeruk nipis sesuai selera.
4. Geprek ayam yang sudah digoreng. Selesai. Bisa disajikam dengan kentang dan nasi hangat. ☺️.