Cara Membuat Ayam geprek yang Enak

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam geprek . Ayam geprek harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam geprek awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Anda dapat memasak Ayam geprek menggunakan 21 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Ayam geprek yang baik.

Bahan-bahan Ayam geprek

1. Siapkan 1 ruas untuk Jahe.
2. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
3. Siapkan secukupnya untuk Ketumbar bubuk.
4. Anda Membutuhkan untuk Garam.
5. Anda Membutuhkan 250 gr untuk daging ayam.
6. Anda Membutuhkan untuk Air jeruk nipis / lemon.
7. Anda Membutuhkan untuk Tepung kering.
8. Siapkan 5 sdm untuk Tepung terigu.
9. Siapkan 2 sdm untuk tepung maizena.
10. Siapkan 2 sdm untuk tepung bumbu.
11. Anda Membutuhkan untuk Lada bubuk.
12. Anda Membutuhkan untuk Garam.
13. Anda perlu untuk Tepung basah.
14. Siapkan 2 sdm untuk Tepung terigu.
15. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk tepung bumbu.
16. Anda Membutuhkan 5-6 sdm untuk air.
17. Anda perlu Secukupnya untuk garam.
18. Siapkan untuk Sambel bawang.
19. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
20. Anda perlu 6 untuk cabe rawit (sesuai selera).
21. Anda Membutuhkan Sejumput untuk garam.

RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.

Langkah-langkah Ayam geprek

1. Potong ayam sesuai selera. Cincang jahe dan bawang putih. Balurkan ke daging. Tambahkan ketumbar bubuk dan perasan jeruk nipis sedikit. Diamkan selama 10 menit..
2. Campur bahan untuk tepung basah.
3. Campur bahan untuk tepung kering.
4. Celupkan ayam yang ke tepung basah lalu gulingkan ke tepung kering. Ulangi step ini 2 kali lalu goreng hingga warnanya keemasan..
5. Goreng bawang dan cabe rawit. Lalu ulek dengan ditambahkan garam secukupnya. Tidak usah terlalu halus. Lalu geprek ayam..

Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.