Cara mudah Membuat Sayur Pepaya Muda Sederhana

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur Pepaya Muda . Sayur Pepaya Muda mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Sayur Pepaya Muda lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Buah pepaya muda 'mengkal' yang dimasak sayur memiliki citarasa dan tekstur layaknya buah labu siam. Maka tak heran, sajian umumnya juga terlihat mirip, yaitu buah dalam irisan korek api yang. Kumpulan Aneka Resep Sayur Pepaya Muda adalah salah satu buah yang terkenal di indonesia karena mudah sekali di temui di indonesia. Anda dapat memasak Sayur Pepaya Muda menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sayur Pepaya Muda yang baik.

Bahan-bahan Sayur Pepaya Muda

1. Siapkan 2 buah untuk pepaya muda uk. Sedang.
2. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kapur untuk merendam pepaya agar getah hilang.
3. Anda Membutuhkan 1 1/2 saset untuk santan kara instan.
4. Siapkan 800 ml untuk air.
5. Siapkan 2 sdm untuk garam (boleh dikurangi/ditambah).
6. Anda perlu 3 sdm untuk gula (boleh dikurangi/ditambah.
7. Anda Membutuhkan 2 saset untuk kaldu jamur.
8. Anda Membutuhkan 25 untuk cabe rawit (buang tangkai).
9. Siapkan untuk Bumbu halus :.
10. Siapkan 1/2 untuk prongkol bawang putih.
11. Anda Membutuhkan 1/2 ons untuk bawang merah.
12. Siapkan 10 untuk lombok merah (buang biji).
13. Anda Membutuhkan 15 untuk cabe rawit.
14. Anda perlu 4 bj untuk kemiri (goreng).
15. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
16. Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas geprek.

Bisa juga dari buah pepaya muda, dan masih banyak lagi kreasi resep sayur lodeh yang bisa dikreasikan menjadi resep masakan lodeh yang enak dan lezat. Tadi nggak sempat ke pasar pagi-pagi, alhamdulillah kok masih bisa masak sayur. Kebetulan pohon pepaya di depan rumah kok berbuah lebat, dari kemaren pengen ngambil untuk sayur. Wisata Kuliner - Bagaimana Cara memasak sayur Pepaya Muda?

Langkah-langkah Sayur Pepaya Muda

1. Saya langsung ambil pepaya dari pohonnya kebetulan buahnya sudah saya ambil.
2. Potong dadu buah pepaya, cuci bersih lalu rendam setengah hari, cuci lagi sampai bersih lalu rebus sampai 1/2 empuk.
3. Siapkan bumbu, goreng dahulu ½ matang lalu haluskan.
4. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sampai harum (gunakan api sedang) lalu masukkan 800ml air aduk, tambahkan pepaya, gula garam, dan santan. Tes rasa masak sampai air sedikit habis (nyemek2).
5. Setelah matang, sajikan dalam mangkuk nikmati bersama nasi hangat dan lauk kesukaan.

Ambil dulu pepaya muda-nya silakan dikupas dan di belah buang bijinya, lalu belah kecil dan tipis tipis dan irislah miring (serong). Kelezatan sayur pepaya muda tidak kalah dengan sayur jipang atau labu. Tertarik untuk coba membuat masakan dari buah pepaya muda ini? Jika biasanya Kita mengolah pepaya muda ini untuk sayur tumis ataupun disemur, kali ini Kita akan coba memasak pepaya muda dengan bumbu sayur lodeh. Bukan hanya lezat dan juga menggugah.