Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Urap Sayur (Gudangan) . Urap Sayur (Gudangan) mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Urap Sayur (Gudangan) biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anak lanang dapat tugas sekolah membuat masakan/minuman khas daerah berbahan dasar sayur.
Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah.
Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip.
Anda dapat memasak Urap Sayur (Gudangan) menggunakan 14 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Urap Sayur (Gudangan) yang benar.
Bahan-bahan Urap Sayur (Gudangan)
- Siapkan 1 ikat untuk bayam, petiki, rebus.
- Siapkan 5 buah untuk kacang panjang, potong, rebus.
- Siapkan 5 buah untuk kecipir, potong, rebus.
- Anda perlu 2 genggam untuk tauge, seduh air panas, tiriskan.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk timun, belah, iris tipis.
- Siapkan 150 gr untuk kelapa parut.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdm untuk gula jawa, sisir.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 cm untuk kencur.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk cabe rawit.
Namun demikian, jenis sayuran gudangan lebih bervariasi seperti wortel yang dipotong korek, daun ketela, sayur adas dan kenikir. #dirumahaja #masak #urapsayur. Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari sayuran. Sayur-sayuran tersebut sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet vegetarian. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa.
Langkah-langkah Urap Sayur (Gudangan)
- Campur kelapa parut, garam, gula jawa, kaldu jamur dan bumbu halus. Aduk hingga rata..
- Kukus bumbu urap selama 20 menit..
- Taruh semua sayuran dalam wadah. Beri bumbu urap. Aduk rata. Sajikan..
Sepintas memang terlihat mirip urap atau gudangan. Namun jika ditilik lebih jauh, kuluban memiliki Kuluban memang terdiri atas beraneka ragam sayur yang telah direbus kemudian ditaburi dengan. Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese The spiced grated coconut topping is what makes urap special. Karena terbuat dari kelapa maka daya tahan sambal ini hanya sampai dua hari saja. Gudangan merupakan kuliner yang terdiri dari sayur mayur rebus kemudian disajikan dengan Gudangan ini merupakan kuliner yang mirip sekali dengan urap.