Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Fillet Ayam Geprek Kemangi Ala ku . Fillet Ayam Geprek Kemangi Ala ku semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Fillet Ayam Geprek Kemangi Ala ku biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Sensasi Ayam Keju Lezat ala Korea.
Geprek ayam dan sambal bersama-sama hingga ayam sedikit hancur dan sambalnya merata.
Anda dapat membuat Fillet Ayam Geprek Kemangi Ala ku menggunakan 17 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Fillet Ayam Geprek Kemangi Ala ku yang benar.
Bahan-bahan Fillet Ayam Geprek Kemangi Ala ku
- Anda Membutuhkan 250 gr untuk potong fillet dada ayam.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Jeruk nipis.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu 5 sdm untuk air.
- Anda perlu 150 gram untuk Tepung bumbu, saya pakai kobe krispy.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menggoreng.
- Anda Membutuhkan 5 pucuk daun untuk kemangi.
- Siapkan untuk Sambal geprek:.
- Anda perlu 3 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 5 buah untuk cabe keriting.
- Anda perlu 2 buah untuk cabe merah besar.
- Anda perlu 9 buah untuk cabe rawit/ japlak.
- Anda perlu 1 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
Ayam geprek sambel bawang siap disajikan. Saran Penyajian: Resep ayam geprek sambal bawang di atas cocok disajikan dengan nasi panas dan dengan lalapan timun, tomat, kemangi, dan kubis. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Cara Membuat Fillet Ayam Geprek Kemangi Ala ku
- Beri perasan jeruk nipis dan garam pada fillet ayam, cuci bersih, pipihkan ayam diatas talenan dengan uleg2.
- Ambil 2 sdm tepung bumbu beri air, celupkan ayam kedalam adonan.
- Masukan ayam tadi kedalam tepung bumbu kering, tekan2 sampai seluruh bagian terkena bumbu. Goreng sampai kuning keemasan. Angkat ayam, potong2 dan sisihkan.
- Sambal geprek, uleg kasar seluruh bahan, panaskan minyak tumis sambal tadi, beri gula dan garam..
- Susun pada cobek atau piring beri bumbu geprek dan tekan2 dengan ulekan, beri kemangi bisa ditekan2 juga biar kemangi layu. Sajikan dengan nasi panas..
Bahkan, Google mencatat ayam geprek menjadi makanan yang paling Asal Mula Ayam Geprek Pedas. Berawal dari Warung Ayam geprek Bu Rum di Yogyakarta, hidangan ini mulai dikenal oleh. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek. Untuk penyajiannya sendiri biasanya di temani dengan sambal bawang penas dengan. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.