Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Kering Tempe Nyemek . Kering Tempe Nyemek mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Kering Tempe Nyemek awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Lebih dari itu, tempe juga memiliki.
Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples.
Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan.
Anda dapat membuat Kering Tempe Nyemek menggunakan 12 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Kering Tempe Nyemek yang benar.
Bahan-bahan Kering Tempe Nyemek
- Anda Membutuhkan 1 papan untuk tempe (iris tipis bentuk persegi).
- Siapkan 15 bh untuk lombok hijau.
- Anda perlu 5 bh untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 bh untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk lengkuas.
- Siapkan 2 untuk lb daun salam.
- Anda perlu 1/2 bh untuk Gula merah (uk kecil).
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Garam.
- Anda perlu 2 sdm untuk Kecap manis.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Saus tiram.
- Anda Membutuhkan untuk Air.
- Siapkan untuk Minyak.
Sangat mudah membuatnya.dan aku yakin udah di luar kepala ya kita kalau buat kering tempe ini. Kering Tempe Nyemek ini sengaja dibuat dengan sedikit kuah, sehingga ketika dihidangkan penampilannya terlihat "nyemek". Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds.
Langkah-langkah Kering Tempe Nyemek
- Potong tempe bentuk persegi, iris tipis. Potong cabe hijau memanjang, iris tipis bawang merah, bawang putih dan lengkuas. Goreng tempe setengah matang, sisihkan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe hijau, lengkuas dan daun salam sampai setengah layu, tambahkan gula dan garam, aduk sampai gula larut. Masukkan tempe, aduk sampai rata..
- Tambahkan kecap manis dan saus tiram aduk rata. Tambahkan air, tunggu sampai bumbu meresap. Koreksi rasa, masak hingga matang..
Kering tempe yang dihasilkan kurang renyah terutama ketika lauk disimpan dalam Kunci penting lainnya untuk menghasilkan kering tempe garing adalah mencincang. Iris tipis tipis bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting. Ini resep kering tempe yang mudah dan tahan lama. Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Cara Membuat Tempe Kering Pedas : tempe yang sudah dipotong-potong digoreng sampai kering, angkat tiriskan. tumis bumbu yang dihaluskan dengan sedikit minyak.