Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Geprek Tepung Bumbu . Ayam Geprek Tepung Bumbu sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Geprek Tepung Bumbu lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara masaknya praktis dan rahasia kelezatannya karena SASA Tepung Bumbu.
Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek.
Untuk penyajiannya sendiri biasanya di temani dengan sambal bawang penas dengan.
Anda dapat membuat Ayam Geprek Tepung Bumbu menggunakan 15 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam Geprek Tepung Bumbu yang benar.
Bahan-bahan Ayam Geprek Tepung Bumbu
- Anda perlu untuk Paha ayam.
- Siapkan untuk Tepung bumbu serbaguna.
- Anda perlu untuk Air dingin.
- Anda perlu untuk Bumbu marinasi ayam:.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Lada halus.
- Anda perlu untuk Bubuk kaldu.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang bubuk.
- Anda perlu untuk Bahan sambal:.
- Anda perlu untuk Cabai rawit.
- Siapkan untuk Cabai merah keriting.
- Anda Membutuhkan untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu bubuk.
- Anda perlu untuk Minyak panas.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Resep Ayam Geprek - Ayam geprek, siapa sih yang tak mengenal salah satu masakan ayam yang fenomenal ini? Apa lagi di kota Klaten dan Bantul Dan bisa juga bersama ayam goreng tepung krispi yang di olah dari daging ayam yang di goreng dengan balutan tepung bumbu a la Kentucky.
Langkah-langkah Ayam Geprek Tepung Bumbu
- Setelah ayam dicuci dan diberi jeruk nipis lalu marinasi paha ayam dengan bumbu marinasi kemudian simpan di kulkas kurang lebih 2 jam.
- Buat adonan basah dengan mencampur tepung bumbu dengan air dingin dan siapkan juga adonan kering.
- Masukkan ayam ke dalam adonan basah lalu adonan kering sambil diremas-remas.
- Goreng ayam hingga matang.
- Buat sambal dengan cara menghaluskan semua bahan.
- Tuangi sambal dengan minyak yang sangat panas lalu aduk.
- Geprek ayam dengan sambalnya.
- Sajikan dengan lalapan.
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Dalam wadah, campur semua bahan tepung bumbu dan aduk hingga rata. Ayam Geprek adalah sajian makanan ayam goreng tepung yang dibuatnya dengan cara digeprek/ditumbuk dengan ulekan bersamaan dengan Ayam geprek ini merupakan salah satu fariasi dari resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu. Cara Membuat Ayam Geprek Mozarella: Bumbui ayam dengan jeruk nipis, garam, dan lada. Lumuri dengan telur (kocok terlebih dahulu) dan tepung terigu.