Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sundubu jjigae ala rumahan . Sundubu jjigae ala rumahan semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sundubu jjigae ala rumahan lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
This warming and comforting jjigae (Korean stew) is made with extra soft tofu (soondubu), thinly sliced meat, kimchi and anchovy broth.
Soondubu jjigae is often served with a raw egg to be cracked in to the boiling hot stew at the table.
The egg adds richness to the stew, but you don't need to add an egg.
Anda dapat membuat Sundubu jjigae ala rumahan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Sundubu jjigae ala rumahan yang benar.
Bahan-bahan Sundubu jjigae ala rumahan
- Anda perlu 2 biji untuk tahu.
- Siapkan 2 lembar untuk sawi.
- Siapkan 1 genggam untuk tauge.
- Anda Membutuhkan untuk Gula pasir.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu untuk Cabe kering halus.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu.
- Siapkan 4 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 butir untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Cabe merah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Cabe rawit.
Sundubu jjigae is a variety of traditional Korean stews. Besides numerous other ingredients, the foundation of sundubu is uncurdled tofu. Subtle and spicy at the same time, sundubu jjigae is a popular Korean stew which is widely enjoyed both in restaurants and as a home-cooked meal. Sundubu Jjigae merupakan salah satu hidangan yang cukup terkenal di Korea itu sendiri.
Langkah-langkah Sundubu jjigae ala rumahan
- Uleg semua bumbu lalu tumis.
- Setelah harum beri air secukupnya.
- Masukkan tahu, tauge, dan sawi.
- Taburkan garam, gula, cabe kering halus.
- Tunggu hingga mendidih.
- Sajikan.
Dimana hidangan ini memiliki cita rasa yang tidak bisa diragukan lagi, enak dan lezat akan anda rasakan ketika mencobanya. Hidangan ini bisa anda dapatkan dengan membelinya di restoran khas Korea terdekat. This stew is one of the best known Korean stews and convinces with. Sundubu-jjigae (순두부찌개) or soft tofu stew is a jjigae (Korean stew) in Korean cuisine. The dish is made with freshly curdled soft tofu (which has not been strained and pressed), vegetables A raw egg can be put in the jjigae just before serving, and the dish is delivered while bubbling vigorously.