Cara mudah Membuat Chicken Cordon Bleu Enak dan Sederhana

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Chicken Cordon Bleu . Chicken Cordon Bleu seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Chicken Cordon Bleu awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

You'd swear it's fried - but it's baked. Tender chicken breasts are stuffed with smoky ham and swiss cheese. These easy rolls are breaded and baked until golden and juicy. Anda dapat memasak Chicken Cordon Bleu menggunakan 11 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Chicken Cordon Bleu yang baik.

Bahan-bahan Chicken Cordon Bleu

1. Anda perlu 2 potong untuk fillet dada ayam (500 gr).
2. Anda perlu 2 lembar untuk smoke beef.
3. Siapkan 2 potong untuk keju mozzarella.
4. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
5. Siapkan 1/2 sdt untuk merica.
6. Siapkan 1/2 sdt untuk bawang putih bubuk.
7. Anda Membutuhkan 80 gr untuk tepung terigu.
8. Siapkan 1 butir untuk putih telur (bisa 1 butir telur utuh).
9. Siapkan 3 sdm untuk susu cair (bisa di skip).
10. Anda perlu 80 gr untuk tepung panir.
11. Siapkan Secukupnya untuk minyak goreng.

A simple dijon cream sauce is the perfect compliment. A cordon bleu or schnitzel cordon bleu is a dish of meat wrapped around cheese (or with cheese filling), then breaded and pan-fried or deep-fried. Chicken Cordon Bleu was one of the first meals I attempted as a newly married woman. I had never heard of pounding chicken to make it thinner and spent a lot of time in the kitchen violently trying to.

Cara Membuat Chicken Cordon Bleu

1. Cuci bersih fillet dada ayam, belah menjadi dua bagian lalu pipihkan dgn bantuan ulekan. Lalu taburi garam, merica, dan bawang putih bubuk disetiap sisinya. Diamkan dalam kulkas selama 20 menit.
2. Ambil satu bagian dada ayam, lalu taruh smoke beef dan keju mozzarella diatasnya. Gulung dan rapatkan dgn bantuan tusuk gigi.
3. Gulingkan ayam ke tepung terigu, celupkan ke campuran putih telur+susu cair. Lakukan langkah ini sebanyak 2x lalu terkahir gulingkan ke tepung panir sambil agak ditekan2 agar tepung menempel. Simpan di kulkas selama 30 menit agar tepung panir menempel sempurna.
4. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam hingga matang kecoklatan. Angkat dan sajikan dgn pelengkap lainnya. Note: sebelum digoreng, jangan lupa tusuk giginya dilepas yaa.

Chicken Cordon Bleu is a dish made with chicken breast wrapped around ham and cheese. It is then breaded and cooked by either frying or baking. This video that will show you how to make Chicken. Fortunately, chicken cordon bleu is pretty simple to put together yourself using scratch ingredients. Chicken cordon bleu is typically deep-fried or pan fried, but here we simply bake it in the oven.