Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Nasi Bakar Teri Tempe Pete . Nasi Bakar Teri Tempe Pete mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Nasi Bakar Teri Tempe Pete biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Teri dan tempe diresep bisa digantikan dengan ikan tongkol atau cakalang yang digoreng.
Ikan bisa langsung diaduk dan dicampurkan ke nasi.
Tertarik dengan resep dari nasi lainnya?
Anda dapat memasak Nasi Bakar Teri Tempe Pete menggunakan 28 bahan dan 9 step by step. Begini cara membuat Nasi Bakar Teri Tempe Pete yang baik.
Bahan-bahan Nasi Bakar Teri Tempe Pete
- Siapkan untuk Bahan Nasi Gurih:.
- Anda perlu 2 Cup untuk beras (cuci bersih).
- Siapkan 2 Lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 Ruas untuk sereh (Geprek).
- Anda perlu 1 Ruas untuk Lengkuas (Geprek).
- Siapkan 2 siung untuk Bawang Merah (Haluskan).
- Siapkan 3 untuk siang Bawang Putih (Haluskan).
- Anda Membutuhkan 1/2-1 Sdm untuk Kaldu Ayam (Me: pakai Kaldu Jamur).
- Anda perlu 1/2 Sdt untuk Garam.
- Anda perlu untuk Bahan Isian:.
- Anda Membutuhkan 1/2 Papan untuk Tempe (Potong dadu dan goreng).
- Anda Membutuhkan 2 Sdm untuk Teri Medan (Goreng Kering).
- Anda Membutuhkan 1/2-1 cup untuk Pete (yg telah dikupas).
- Anda Membutuhkan 1 cup untuk Daun Kemangi.
- Anda perlu untuk Bumbu Isian:.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 6 buah untuk cabe rawit.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe keriting.
- Anda Membutuhkan 1/2 ruas untuk Jahe.
- Anda perlu 1 Ruas untuk Daun Bawang dan seledri.
- Anda perlu 2 Lembar untuk Daun Jeruk.
- Siapkan 1 Ruas untuk Lengkuas.
- Siapkan 1 Ruas untuk Serai.
- Anda perlu 1/2 bungkus untuk terasi.
- Anda perlu 1/2 Sdt untuk Gula.
- Anda Membutuhkan 1 Sdt untuk Garam.
- Anda perlu 1/2 Sdt untuk Penyedap Rasa.
Silahkan klik link dibawah ini: Nasi Goreng Kencur Nasi Mandi dengan Pressure. Nasi bakar terkenal karena aromanya yang khas. Padukan dengan yang unik menjadi nasi bakar tempe teri. Misalnya saja, pancake nasi, casserole nasi, bola-bola nasi, atau nasi bakar seperti kali ini.
Cara Membuat Nasi Bakar Teri Tempe Pete
- Cuci beras kemudian masukan air, serai, daun salam, lengkuas, bawang merah dan putih, kaldu jamur dan garam. Masak seperti memasak nasi biasa. Setelah matang angkat dan sisihkan (biarkan dingin)..
- Potong2 kotak Tempe, kupasi Pete dan siapkan teri..
- Goreng tempe, teri sampai matang. Haluskan cabe rawit, bawang putih, bawang merah, jahe. iris serong Cabe Keriting, Iris tipis daun bawang dan seledri. Geprek Lengkuas dan serai..
- Kemudian tumis bumbu Isian sampai harum, masukkan tempe dan teri kemudian masukkan pete. Masak sampai Pete layu. Kemudian masukkan kemangi. Koreksi rasa. Setelah matang angkat..
- Siapkan nasi gurih, isian dan daun pisang (agar daun pisang tidak mudah robek bisa dipanaskan di atas api sebentar)..
- Tata daun pisang, kemudian masukkan nasi gurih dan taruh isian di tengah nasi. Kemudian bungkus dg cara menyematkan lidi/ tusuk sate yang sdh dipotong pendek pada kedua ujung daun pisang..
- Bakar nasi dan isian yg sdh dibungkus dalam daun pisang di atas teflon sampai warna daun berubah agak kecoklatan..
- Setelah matang angkat dan sajikan. Nasi bakar teri tempe Pete siap dinikmati keluarga tercinta 😘😘.
- .
Seingat saya, terakhir kali membuat nasi bakar adalah Berikut ini resep dan prosesnya ya. Ini menu favorit dirumah saya, terutama saat weekend. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai, nasi bakar orek tempe Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang saya mencoba membuat nasi bakar ayam suwir kemangi favorit sendiri di rumah. Nasi Bakar Teri Pedas, yaa nggak sih? Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah.