Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Seblak Pedas Ceker Ayam . Seblak Pedas Ceker Ayam sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Seblak Pedas Ceker Ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Seblak Ceker Setan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Seblak ceker ayam bisa dimasak dengan kuah pedas atau seblak ceker kering Menurut situs Wikipedia ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi.
Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa.
Anda dapat membuat Seblak Pedas Ceker Ayam menggunakan 9 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Seblak Pedas Ceker Ayam yang benar.
Bahan-bahan Seblak Pedas Ceker Ayam
- Siapkan 1 pack untuk ceker ayam (biasanya beli yang sudah di-pak di supermarket).
- Siapkan 1 butir untuk telur.
- Anda perlu untuk daun bawang dan bawang goreng untuk pelengkap.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk kencur.
- Anda Membutuhkan 1-2 untuk cabe merah besar.
- Anda perlu 1-2 untuk cabe merah rawit (sesuai selera pedasnya).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk garam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk gula merah/putih.
Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Makin enak dimakan bersama ceker ayam yang pedas. Seblak menjadi makanan yang berasal dari Bandung. Berbeda dengan seblak basah asal Bandung, di daerah Pademangan Jakarta Utara ada.
Cara Membuat Seblak Pedas Ceker Ayam
- Cuci bersih ceker ayam dan rebus matang. Sisihkan dan simpan air kaldunya..
- Haluskan bumbu: cabe merah besar, cabe merah rawit, bawang putih, kencur, garam, gula..
- Krupuk direbus atau rendam di air panas hingga empuk..
- Tumis bumbu halus dalam panci sampai harum, masukkan air secukupnya dan ditambah kaldu ayam yang disimpan tadi..
- Masukkan ceker dan krupuk. Campurkan telur langsung di dalam panci. Masak hingga mendidih. Taburi daun bawang dan bawang goreng. Hidangkan..
Perpaduan kuah pedas dan cekernya yang gurih bikin keringat mengucur. Kalau suka nonton drama Korea pasti tahu kalau orang sana juga gemar makan ceker ayam. Makaroni kini menjadi jenis makanan yang dapat disajikan bersama jenis makanan lainnya. Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Hidangan yang menggugah selera makan ini pasti jadi bikin kita ingin rebutan.