Resep: Ayam Geprek sambal tumis yang Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Geprek sambal tumis . Ayam Geprek sambal tumis seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Geprek sambal tumis lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat membuat Ayam Geprek sambal tumis menggunakan 20 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam Geprek sambal tumis yang benar.

Bahan-bahan Ayam Geprek sambal tumis

1. Anda perlu 5 potong untuk ayam.
2. Siapkan untuk Bahan basah.
3. Anda Membutuhkan 1 btr untuk telur.
4. Siapkan 5 sdm untuk tepung terigu.
5. Siapkan 1 buah untuk bawang putih halus.
6. Siapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
7. Anda perlu 1 sdt untuk merica bubuk.
8. Anda perlu untuk Bahan kering.
9. Anda perlu 20 sdm untuk tepung terigu.
10. Anda perlu 2 sdm untuk meizena.
11. Anda perlu 1 sdt untuk kaldu bubuk.
12. Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
13. Anda Membutuhkan untuk Sambal.
14. Anda Membutuhkan 1 ons untuk cabe rawit+merah.
15. Anda perlu 3 buah untuk bawang merah.
16. Anda perlu 5 buah untuk bawang putih.
17. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
18. Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
19. Anda perlu 1 sdt untuk gula.
20. Anda Membutuhkan Sedikit untuk air.

Cara Membuat Ayam Geprek sambal tumis

1. Iris ayam biar bumbu meresap. Campurkan bahan basah,masukkan ayam diamkan 1 jam.
2. Setelah satu jam masukkan ayam ke bahan kering ulangi sekali lagi dengan mencelupkan ke bahan basah lalu ke bahan kering.
3. Goreng di api sedang hingga matang.
4. Untuk sambal: ulek cabe, goreng bawang merah bawang putih yg sudah diiris,masukkan di cabe yang sudah diulek kasar lalu tumis kembali cabe masukkan sedikit air.tumis hingga sedikit kering.jangan terlalu kering.