Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Gepuk Daging Basah . Gepuk Daging Basah harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Gepuk Daging Basah umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Daging sapi yang dibuat gepuk hingga terasa empuk dan mudah saat dikunyah harus melewati proses Selengkapnya mengenai pembuatan gepuk daging sapi dapat anda lihat pada ulasan cara.
Masakan Gepuk terdiri dari gepuk basah dan gepuk kering dengan serundeng kelapa namanya resep gepuk sapi serundeng.
Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan daging resepi.
Anda dapat membuat Gepuk Daging Basah menggunakan 23 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Gepuk Daging Basah yang baik.
Bahan-bahan Gepuk Daging Basah
- Siapkan 500 gr untuk Daging Sapi, Cuci rebus sebentar. Cuci lagi lalu iris2.
- Siapkan 2 Bungkus untuk Santan Instan @65ml.
- Siapkan 5 Lembar untuk Daun Jeruk.
- Siapkan 3 Lembar untuk Daun Salam.
- Anda Membutuhkan 1 Lembar untuk Daun Kunyit.
- Anda perlu 1 Batang untuk Sereh.
- Siapkan 5 Sendok Makan untuk Bumbu Dasar Putih Serba Guna.
- Anda Membutuhkan 1 Sendok Teh untuk Bumbu Minang Pemasak Kambing Bubuk.
- Anda Membutuhkan 4 gr untuk Lada Putih Bubuk (saya 1 Bungkus Ladaku).
- Siapkan 1 Sendok Teh untuk Ketumbar Bubuk.
- Siapkan 2 Sendok Makan untuk Kecap Manis.
- Anda perlu 1 Sendok Makan untuk Saus Tiram.
- Siapkan 2 Sendok Makan untuk Serundeng Kelapa, ulek Halus.
- Siapkan 3 Sendok Makan untuk Minyak Goreng.
- Siapkan 700 ml untuk Air.
- Anda Membutuhkan 1 Sendok Teh untuk Gula Merah iris.
- Anda perlu 1/2 Sendok Teh untuk Gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu 1 Bungkus untuk Masako Sapi (10gr).
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa.
- Siapkan untuk Bumbu Halus.
- Anda perlu 3 cm untuk Lengkuas.
- Siapkan 2 cm untuk Jahe.
Resep masakan gepuk/ empal daging SAPI enak dan empuk khas sunda bandung. Menu hidangan daging khas dari dataran Sunda ini biasa disebut Gepuk atau Empal. Description: daging gepuk yang enak sekali mas bro. GEPUK DAGING Resep dari Dapur Rasamasa.
Cara Membuat Gepuk Daging Basah
- Siapkan semua bahan.
- Blender Bahan Bumbu Halus.
- Siapkan Wajan, beri 5 Sendok Makan minyak goreng. Tumis Blenderan Bumbu Halus + Bumbu Dasar Putih Serba Guna hingga harum. Tambahkan Lada & Ketumbar Bubuk. Tumis Hingga Harum.
- Masukan Irisan Daging + Daun salam + Daun Jeruk + Sereh. Beri Air, Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata. Masak hingga daging setengah matang, sesekali di aduk..
- Masukan Serundeng Kelapa, Bumbu Minang Pemasak Kambing, Duo Gula, Garam, penyedap rasa, Masako/penyedap rasa bila suka, dan Santan Instan. aduk rata. masak sampai Daging Empuk dah Bumbu meresap sempurna. Cek Rasa dan Tekstur Daging. Jika sudah empuk, Angkat wajan dari kompor, dinginkan Suhu ruang..
- Sajikan di piring saji. Selamat mencoba 🤗.
Resep Empal Daging - Daging merupakan salah satu jenis makanan yang kaya akan kandungan nutrisi di dalamnya. Selain itu, rasa lezat dari daging setelah dimasak pun membuat makanan yang. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Lihat ide lainnya tentang Resep, Makanan, dan Resep masakan.