Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sambel Goreng . Sambel Goreng mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Sambel Goreng umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga.
Goreng kentang sebentar agar matang (tidak butuh waktu lama ketika dimasak) dan.
Ikan bilis di goreng rangup Sambal yang sesuai untuk lapisan umur Menepati cita rasa rakyat Malaysia Tahan lama.
Anda dapat membuat Sambel Goreng menggunakan 18 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sambel Goreng yang baik.
Bahan-bahan Sambel Goreng
- Anda perlu 4 buah untuk kentang.
- Anda Membutuhkan 2 pasang untuk ati ampela.
- Anda perlu 2 kotak untuk tahu.
- Siapkan 1 batang untuk serai (di geprek).
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan untuk Lengkuas(di geprek).
- Anda Membutuhkan untuk Gula merah(di sisir).
- Siapkan 300 ml untuk santan.
- Anda Membutuhkan 2 sendok untuk minyak sayur.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam, Gula pasir, Kaldu bubuk.
- Siapkan sedikit untuk kecap.
- Anda perlu untuk bumbu halus.
- Siapkan 9 untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 untuk cabe merah besar.
- Anda perlu 11 untuk cabe rawit.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegemaran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali membuat perut saya bergolak naik.
Langkah-langkah Sambel Goreng
- Rebus ati ampela sampai matang, tiriskan, lalu potong - potong.
- Potong - potong tahu bentuk dadu, kemudian goreng setengah matang, dan tiriskan.
- Kupas kentang, lalu potong - potong dadu, kemudian goreng sampe berkulit/ matang, lalu tiriskan.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, gula merah, tumis sampai harum dan berubah warna.
- Kemudian masukkan kentang, tahu dan ati ampela, aduk - aduk sampai rata, lalu masukkan santan aduk rata.
- Bumbui dengan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk dan sedikit kecap, cicipi rasa, dan biarkan hingga santan menyusut, setelah menyusut,, Matikan api, dan Sambel goreng siap di sajikan.
Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang - satu pelengkap yang. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa lebih gurih.