Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Telur Dadar ala RM Padang . Telur Dadar ala RM Padang sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Telur Dadar ala RM Padang umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Daftar Isi: Resep Telur Dadar Padang Tebal.
Pastikan bahan benar-benar tercampur terutama untuk tepung tidak gumpal.
Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang.
Anda dapat memasak Telur Dadar ala RM Padang menggunakan 16 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Telur Dadar ala RM Padang yang benar.
Bahan-bahan Telur Dadar ala RM Padang
- Anda Membutuhkan 3 Butir untuk Telur.
- Anda perlu 2 SDM untuk Tepung Beras.
- Siapkan 2 SDM untuk Kelapa Parut.
- Anda Membutuhkan untuk Wortel secukupnya (parut).
- Siapkan 1 Batang untuk Seledri.
- Anda Membutuhkan 1 Batang untuk Daun Bawang.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus :.
- Anda perlu 1 Buah untuk Cabai Merah Keriting.
- Anda Membutuhkan 2 Buah untuk Bawang Merah.
- Siapkan 1 Buah untuk Pawang Putih.
- Siapkan 1 Butir untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan Secuil untuk Kunyit.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk Ketumbar Bubuk.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu untuk Penyedap Rasa.
- Siapkan secukupnya untuk Minyak Goreng.
Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur. Resep telur dadar Padang, olahan telur unik yang diakui citarasanya.
Langkah-langkah Telur Dadar ala RM Padang
- Sangrai kelapa parut hingga kering berwarna kecoklatan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, dan kemiri..
- Campurkan bumbu yang telah dihaluskan bersama tepung beras, parutan wortel, kelapa sangrai, daun bawang, dan seledri. Aduk rata...
- Setelah bumbu dan bahan yang lain rata, tambahkan 3 butir telur. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan sejumput ketumbar bubuk. Aduk rata semua bahan..
- Panaskan minyak goreng, dadar semua bahan hingga matang. Telur Dadar ala Rumah Padang siap disajikan..
Yuk, kita buat sendiri di rumah untuk santap siang istimewa. Resep Telur Dadar Padang, Kawan Sejati Rendang dan Ayam Pop. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Nasi padang sedang ngehits. kalo telor dadar ini uda dr dulu jd favorit banyak org. Telur dadar khas Padang ternyata bisa dibuat dengan mudah di rumah.