Resep: Pangsit Le Gino KW Super Sederhana

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Pangsit Le Gino KW Super . Pangsit Le Gino KW Super seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Pangsit Le Gino KW Super biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Bumbunya berwarna kecokelatan dengan cita rasa manis gurih seperti mi tek-tek. Pangsit goreng Le Gino yang dijual di Cengkareng, Jakarta Barat sedang viral. Coba yuk bikin sendiri di rumah. Anda dapat membuat Pangsit Le Gino KW Super menggunakan 16 bahan dan 12 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Pangsit Le Gino KW Super yang baik.

Bahan-bahan Pangsit Le Gino KW Super

1. Anda perlu 200 gram untuk daging ayam giling.
2. Anda perlu 30 lembar untuk kulit pangsit/dimsum.
3. Anda perlu 4 butir untuk bawang putih, 2 digeprek dan 2 dihaluskan.
4. Anda perlu 3 sdm untuk tepung tapioka.
5. Siapkan 2 butir untuk telur ayam.
6. Siapkan 2 sdt untuk garam.
7. Anda Membutuhkan 2 sdt untuk minyak wijen.
8. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk saus tiram.
9. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kecap manis.
10. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk mushroom soy sauce/kecap jamur.
11. Siapkan Sedikit untuk lada bubuk sesuai selera.
12. Siapkan 1/4 sdt untuk gula pasir.
13. Anda perlu 1/2 sdt untuk kaldu bubuk tanpa MSG.
14. Siapkan 5 lembar untuk sawi hijau, iris.
15. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk kol putih, potong kotak.
16. Anda perlu 2 buah untuk sosis ayam/sapi, iris.

KOMPAS.com - Bagi Anda yang gemar mencoba menu kuliner baru mungkin mengenal pangsit goreng Le Gino yang sedang viral. Pangsit goreng Le Gino ini sebenarnya adalah pangsit rebus yang ditumis bersama sayuran dan berbagai jenis lauk. Bumbunya berwarna kecokelatan dengan cita rasa manis gurih seperti mi tek-tek. Apalagi kalau bukan pangsit goreng ala Le Gino.

Cara Membuat Pangsit Le Gino KW Super

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan. Kulit pangsit atau dimsum, daging ayam giling, 1 sdt garam, lada bubuk, seperempat sdt kaldu bubuk..
2. Siapkan 2 bawang putih, dan 1 sdt minyak wijen. Haluskan bawang putih..
3. Campur daging ayam giling dengan semua bumbu tadi, aduk rata. Tambahkan tepung tapioka, aduk kembali..
4. Tambahkan irisan tipis 2 lembar daun sawi hijau, campur kembali hingga menyatu..
5. Siapkan kulit pangsit, oles dengan kuas dan putih telur, taruh 1 sdt adonan daging ayam di tengah. Lipat hingga berbentuk segitiga..
6. Oles putih telur dan silangkan kedua ujungnya..
7. Didihkan air di wajan, masukkan pangsit dan rebus hingga matang..
8. Tiriskan pangsit rebus, sisihkan. Panaskan minyak di wajan hingga berasap. Masukkan sisa telur ayam yang telah dikocok. Aduk cepat..
9. Masukkan 2 butir bawang putih geprek, aduk sebentar dan tambahkan irisan kol, serta sosis sapi/ayam. Aduk kembali..
10. Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap jamur, 1 sdt minyak wijen, 1 sdt garam, lada bubuk secukupnya, seperempat sdt kaldu bubuk tanpa MSG, gula pasir dan 30 ml air. Masak hingga tercampur. Tambahkan pangsit ayam..
11. Koreksi rasa, masukkan potongan sawi hijau. Aduk 5 detik, siap disajikan. Ingat, api kompor harus panas maksimal dan proses memasak sebaiknya dilakukan dengan cepat supaya sayur masih renyah dan tidak overcooked..
12. Sajikan dengan taburan bawang cincang goreng. Hidangkan segera. Lebih enak disantap panas-panas..

Saking tenarnya, pembeli harus rela antre berhari-hati untuk bisa menyantap satu porsi pangsit goreng ini. Caranya gampang banget kok, dan dijamin gak kalah lezat dari buatan Pak Le Gino! Keep reading buat sontek resepnya, ya! Searches web pages, images, PDF, MS Office and other file types in all the major languages, and includes advanced search features, news, maps and other services. Pangsit goreng memang selalu disajikan berdampingan dengan berbagai menu utama masakan China.