Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Kepiting saus pedas ala mama . Kepiting saus pedas ala mama mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Kepiting saus pedas ala mama umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Daging kepiting yang manis gurih membuat kepiting dapat dimasak dengan bumbu apa saja sesuai selera.
Mulai dari kepiting saus padang, kepiting saus tiram, kepiting masak saus pedas manis, kepiting saus telur, kepiting saus merah dan juga resep kepiting saus pedas yang terkenal dengan.
Resep Kepiting Saus Padang - Penggemar berat masakan seafood khususnya kepiting, saatnya mencoba resep kepiting saus Padang ala restoran ini di rumah.
Anda dapat memasak Kepiting saus pedas ala mama menggunakan 14 bahan dan 8 step by step. Begini cara membuat Kepiting saus pedas ala mama yang benar.
Bahan-bahan Kepiting saus pedas ala mama
- Anda perlu untuk Kepiting (secukupnya).
- Anda perlu 1 untuk bawang bombai.
- Anda Membutuhkan 3 untuk bawang putih.
- Siapkan 1 sendok untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sendok untuk saus sambal.
- Anda Membutuhkan 1 sendok untuk saus tomat.
- Anda Membutuhkan 1 sendok untuk saus tiram.
- Siapkan 2 buah untuk cabai (sesuai selera).
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk garam.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk gula.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk royco.
- Anda perlu 2 buah untuk jahe.
- Anda perlu 2 buah untuk telur.
- Siapkan 1 mangkuk kecil untuk air.
Yes, kepiting masak saus padang atau yang sering disebut kepiting padang merupakan salah satu menu kepiting yang sering di pesan. Memiliki citarasa bumbu yang pedas, manis, dan gurih membuat. Cuci bersih kepiting terlebih dahulu dan beri jeruk nipis, diamkan sebentar. Tumis bumbu yang dihaluskan beserta bawang bombai cincang, daun salam dan daun jeruk hingga wangi.
Langkah-langkah Kepiting saus pedas ala mama
- Potong dan bersihkan kepiting..
- Cuci bawang-bawangan + jahe, dan cabai. potong panjang dan tipis..
- Siapkan katel dan minyak, tunggu hingga panas lalu masukan bawang-bawangan, jahe, dan cabai.
- Oseng sampai harum, lalu tambahkan air satu mangkuk kecil..
- Masukkan semua bumbu penyedap, lalu oseng hingga mendidih..
- Masukkan kepiting lalu aduk hingga rata..
- Tunggu sampai kepiting matang..
- Kepiting saus ala mama siap di sajikan !.
Beri air dan masukkan saus tomat, saus pedas dan saus tiram. Resep olahan seafood sekarang ini ada banyak sekali variannya. Mulai dari olahan seafood daging cumi, ikan, dan bahkan hingga kepiting. Salah satu olahan seafood dari kepiting yang sudah sangat populer di Indonesia adalah kepiting saus padang. Kepiting saus padang menawarkan sensasi rasa kenikmatan yang berbeda dari kuliner seafood lainnya.