Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Bakso Kuah Minyak Bawang . Bakso Kuah Minyak Bawang mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Bakso Kuah Minyak Bawang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
CARA MEMBUAT : • Didihkan air kemudian masukan tulang sapi dan bawang daun rebus sampai daginngnya empuk,kemudian bisa di tambahkan bakso • Siapkan mangkuk • Masukan garam,merica bubuk, dan minyak bawang • Masukan baso dan kuah nya ke dlm mangkuk • Taburi daun seledri.
Cara membuat kuah bakso dari daging ayam: Untuk membuat kuah bakso, siapkan bawang putih lalu geprek dan cincang kasar.
Cara membuat kuah bakso ayam selanjutnya, panaskan minyak sedikit saja untuk menumis dengan api kecil.
Anda dapat membuat Bakso Kuah Minyak Bawang menggunakan 9 bahan dan 11 langkah demi langkah. Begini cara membuat Bakso Kuah Minyak Bawang yang benar.
Bahan-bahan Bakso Kuah Minyak Bawang
- Anda perlu 50 buah untuk Bakso Sapi.
- Anda Membutuhkan 15 siung untuk Bawang putih besar.
- Anda Membutuhkan 2 ikat untuk Sawi Hijau.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap.
- Anda perlu 20 untuk Cabai rawit merah.
- Anda perlu 1 butir untuk Lemon.
- Anda perlu untuk Kecap manis.
- Siapkan 1200 ml untuk Air.
Santapan ini cocok bagi kamu dan keluarga • Setelah itu, panaskan minyak goreng di dalam wajan, tumis bawang putih sampai harum. Jika sudah, angkat dan masukkan ke dalam panci kaldu. - Irisan daun bawang, bawang merah goreng, merica halus kalau suka dan minyak goreng secukupnya. Cara Membuat Kuah Bakso Kaldu Spesial - Siapkan penggorengan dengan minyak secukupnya kemudian tumis bawang putih sampai harum. - Masukkan tumisan bawang diatas ke. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang Pertama, panaskan minyak wijen, kemudian masukkan bahan bumbu, tumis hingga beraroma Terakhir, saat penyajian taburi dengan seledri dan bawang goreng.
Cara Membuat Bakso Kuah Minyak Bawang
- Masukkan Sawi hijau dalam air mendidih, aduk selama 1 menit, angkat, cuci dan peras hingga air berkurang. Sisihkan. Air yg dipakai untuk blanch atau rebus sawi dibuang saja yah. Jangan dipakai lagi. Sawinya lebih indah dipotong panjang, biar lebih seru aja dan cantik jadinya..
- Cincang bawang putih dan goreng dalam minyak yang tidak terlalu panas. Jika sudah harum, tuang bersama minyak ke dalam mangkuk. Diamkan. Dalam menggoreng bawang putih, jangan sampai kecoklatan baru diangkat yah, karena proses masak akan terus berjalan meskipun api sudah dimatikan. Minyak panas akan membuat bawang putih gosong. Jadi sebaiknya, jika sudah sedikit berubah warna dan harum, langsung matikan api, dan tuang minyak dan bawang putih ke dalam mangkuk.
- Didihkan 1200ml air dalam api besar, jika sudah mendidih. Masukkan bakso sapi.
- Masukkan Garam dan Penyedap. Aduk dan rasakan. Silahkan tambah garam atau penyedap sesuai selera..
- Masukkan Minyak bawang putih ke dalam Rebusan bakso. Aduk. Dalam tahap ini, akan wangiiiii sekali.....
- Jika bakso sudah mengembang. Matikan api dan masukkan sawi hijau. Aduk..
- Untuk sambal. Potong cabe merah kecil, tuang ke dalam mangkuk.
- Masukkan kecap manis ke dalam mangkok cabe dan aduk rata.
- Peras lemon ke dalam kecap cabe aduk..
- Beri sedikit garam dan penyedap..
- Tuang bakso ke dalam mangkuk saji. Beri sedikit sambal kecap... Rasanya segaaar banget. Cuma, kalian harus coba kuahnya tanpa sambal kecap dulu yah....
Beri pelengkap irisan daun bawang dan bawang goreng. Masukkan tepung sagu, lada, garam,dan minyak barbeque. Aduk rata aduk rata hingga bisa dibentuk. Cara Membuat Kuah Bakso Rumahan yang Sedap dan Mantap. minyak untuk menggoreng. Cara membuat: Campurkan daging, kulit ayam, bawang putih, daun bawang, garam, merica bubuk Haluskan dengan sendok.