Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Bakso Kuah Coto . Bakso Kuah Coto semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Bakso Kuah Coto lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi.
Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball.
Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya.
Anda dapat membuat Bakso Kuah Coto menggunakan 22 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Bakso Kuah Coto yang baik.
Bahan-bahan Bakso Kuah Coto
- Anda perlu 10 btr untuk bakso.
- Siapkan 100 gr untuk daging tetelan rebus, potong2 dadu.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk sereh, memarkan.
- Siapkan 2 cm untuk lengkuas, memarkan.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 lbr untuk daun salam.
- Siapkan 50 gr untuk kacang tanah, goreng, giling agak halus.
- Siapkan 2 untuk bth daun bawang, iris2.
- Siapkan 2 sdm untuk minyak goreng.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus :.
- Anda Membutuhkan 6 untuk sg bawang merah.
- Anda perlu 3 untuk sg bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar, sanggrai.
- Siapkan 1 sdt untuk merica butir.
- Anda perlu 2 btr untuk kemiri, sanggrai.
- Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk jintan, sanggrai.
- Anda Membutuhkan untuk Pelengkap :.
- Anda Membutuhkan 60 gr untuk mie kering.
- Siapkan 50 gr untuk bihun jagung.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk bawang merah goreng.
Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit. Последние твиты от Abang Bakso Kuah (@ABG_BaksoKuah). Abangnya kesana kemari, keliling-keliling, muter-muter di kehidupan anda Langkah membuat kuah bakso sapi yang gampang banget, lebih sehat lho! Banyak yang bilang kuah bakso gak nendang kalau gak pakai ekstra micin alias MSG.
Cara Membuat Bakso Kuah Coto
- Rendam mie kering dengan air panas sampai lunak. Angkat. Sisihkan..
- Rebus bihun jagung sampai lunak. Angkat. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum..
- Masukkan air. Masak sampai mendidih. Masukkan daging dan bakso..
- Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk. Jika air berkurang dan daging masih keras tambahkan air..
- Masukkan kacang tanah giling dandaun bawang. Aduk sebentar. Angkat..
- Penyajian : tata mie kering yang sudah lunak dan bihun jagung. Masukkan bakso dan daging. Siram dengan kuah. Taburi dengan bawang merah goreng..
Kuah soto dan bakso nya yang khas berasal dari kaldu daging sapi asli. Soto Bakso Paino juga menerima pembelian gelindingan bakso dan bakso goreng. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.