Cara Membuat Kuah Bakso Iga Paling Enak

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Kuah Bakso Iga . Kuah Bakso Iga seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Kuah Bakso Iga lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Kemudian masukkan iga sapi, seledri, bawang merah goreng. Jadi pentol bakso dan kuah bakso itu saling melengkapi, bukan hanya pentol bakso sapi saja. Rebus tulang iga sapi hingga dagingnya empuk. Anda dapat membuat Kuah Bakso Iga menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Kuah Bakso Iga yang baik.

Bahan-bahan Kuah Bakso Iga

1. Anda perlu 1/2 Kg untuk Tulang Iga.
2. Siapkan untuk Air Untuk Rebusan 1 (Hingga menutupi tulang iga).
3. Anda Membutuhkan 700 ML untuk Air Rebusan 2.
4. Anda Membutuhkan 1 Bungkus untuk Bakso Sapi.
5. Siapkan 6 Siung untuk Bawang Putih (Diiris, digoreng dan dihaluskan).
6. Siapkan 6 Siung untuk Bawang Merah (Diiris, digoreng, dan dihaluskan).
7. Anda Membutuhkan 1/2 untuk Bawang Bombay (Dicincang halus).
8. Siapkan 2 Batang untuk Daun Bawang.
9. Anda Membutuhkan 2 Batang untuk Daun Seledri.
10. Siapkan Secukupnya untuk Bawang Goreng.
11. Siapkan Secukupnya untuk Garam.
12. Siapkan Secukupnya untuk Gula.
13. Anda perlu Secukupnya untuk Lada Bubuk.
14. Anda perlu secukupnya untuk Penyedap Rasa (Royko Sapi).
15. Siapkan untuk Pelengkap.
16. Anda Membutuhkan untuk Kecap.
17. Anda Membutuhkan untuk Saol sambel.
18. Siapkan untuk Sambel.

Angkat bagian tulang iga, lepaskan dagingnya, potong kecil-kecil. PagesBusinessesFood & drinkSupermarket/Convenience storeBakso bakar iga kuah pedas manteb. Kedai bakso Iga Balungan yang berlokasi di Gading Serpong ini terbilang cukup modern. Kuah terasa gurih khas kaldu sapi dengan sedikit jejak rasa asin dan pedas merica. #Kuah bakso super gampang #Kuah bakso ayam #Kuah bakso ikan #'Tomat isi tahu' siram kuah bakso #Cah Brokoli Jagung Kuah Bakso #Kuah bakso langsung jadi #Kuah bakso dadakan #Cilok.

Cara Membuat Kuah Bakso Iga

1. Cuci bersih tulang iga, masukkan kedalam panci + air hingga menutupi permukaan iga, rebus hingga mendidih, kemudian buang airnya. Masukkan kembali air untuk rebusan ke 2. Rebus hingga iga empuk.
2. Haluskan bumbu bawang putih goreng + bawang merah goreng. Kemudian masukkan kedalam rebusan iga dan tambahkan bawang bombay cincang. Rebus kembali.
3. Masukkan garam + gula + lada + penyedap, cek rasa, kemudian masukkan bakso sapi, rebus hingga bakso mateng. Tambahkan daun bawang + seledri.
4. Cara menyajian : Siapkan mangkok, ambil bakso dan iganya, siramkan kuahnya dan tambahkan daun bawang, seledri, bawang goreng, kecap, saos dan sambel. Siap dinikmati.

Masak hingga daging iga sapi empuk. kemudian buat bulatan dengan sendok atau dengan tangan, kemudian rebus hingga bakso mengambang. Tahap pertama, Masak air hingga mendidih, masukkan tulang iga sapi dan daun bawang. Sambil menunggu air kaldu mendidih, lelehkan margarin pada wajan untuk. Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi.