Cara mudah Membuat Kuah bakso tetelan daging Enak dan Sederhana

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Kuah bakso tetelan daging . Kuah bakso tetelan daging semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Kuah bakso tetelan daging lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Masukkan bakso sapi ke dalam kuah. ASMR BAKSO TETELAN KUAH TAICHAN (Whispering) BAKSO ENAK DI BANDUNG : BAKSO MANTEP GUNUNG GIRI SOLO #KulinerBandung. Anda dapat memasak Kuah bakso tetelan daging menggunakan 10 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kuah bakso tetelan daging yang baik.

Bahan-bahan Kuah bakso tetelan daging

1. Siapkan 1/4 kg untuk Tetelan daging, potong kecil2.
2. Anda Membutuhkan 7 buah untuk bawang merah besar.
3. Anda Membutuhkan 7 buah untuk bawang putih kecil.
4. Anda Membutuhkan 2 batang untuk daun bawang.
5. Anda perlu 2 batang untuk seledri.
6. Anda Membutuhkan 1 genggam untuk bawang goreng.
7. Anda perlu 1 sdt untuk kaldu bubuk/ kaldu jamur.
8. Siapkan sesuai selera untuk Gula garam.
9. Anda perlu 1.5 liter untuk air bersih.
10. Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk merica bubuk / sesuai selera.

Bakso diracik langsung setelah kami pesan. Nampak pelayan sigap menaruh mie kuning, bihun Rasa alami daging sapi pun cukup terjejak dari seluruh varian Bensu Bakso. Lalu tempatkan bihun yang sudah disiram dengan air panas di mangkuk saji, siram dengan kuah dan juga tambahkan bakso dengan daging tetelan sapi. Untuk kuah baksonya saya pakai kuah bakso sederhana tanpa tulang.

Cara Membuat Kuah bakso tetelan daging

1. Cuci bersih tetelan. Rebus 5 menit buang airnya. Lalu rebus lagi menggunakan air bersih yang telah dididihkan. Rebus hingga empuk banget..
2. Goreng duo bawang. Jangan sampai terlalu kering..
3. Ulek halus duo bawang yang telah digoreng tadi. Masukkan ke dalam air berisi rebusan daging. Dan tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, merica.
4. Kalau tetelan sudah benar2 empuk, masukkan daun bawang yg sudah dipotong2..
5. 5 menit sebelum kompor dimatikan, masukkan bawang goreng..
6. Kuah bakso tetelan daging siap dinikmati bersama pelengkap (bakso, mie kuning, bihun, taburan daun bawang, bawang goreng dan seledri sesuai selera).

Jadi tinggal pakai air bekas rebusan bakso yang di bumbui bawah putih, lada (merica), kemiri, garam, kaldu, irisan muncang sledri dan bawang gorang saja. Atur kuah gurihnya sesuai selera, jadi deh! Kuah yang segar berpadu dengan racikan lombok atau cabai langsung di atas mangkok baksonya. Daya tarik inilah yang membuatnya jadi salah satu bakso enak di Jogja. Isiannya pun bermacam-macam, mulai dari telur sampai tetelan daging.