Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Kuah Bakso Kaki Sapi . Kuah Bakso Kaki Sapi harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Kuah Bakso Kaki Sapi lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Mulai dari resep cara membuat kuah dengan bumbu kuah bakso enak, hingga pentolnya harus sudah dipertimbangkan.
Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.
Namun jika Anda ingin membuat kuah bakso sapi tanpa daging, Anda bisa mencari tulang kaki sapi yang mengandung.
Anda dapat membuat Kuah Bakso Kaki Sapi menggunakan 9 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Kuah Bakso Kaki Sapi yang benar.
Bahan-bahan Kuah Bakso Kaki Sapi
- Anda Membutuhkan 1 potong untuk kaki sapi potong2 menjadi 4 bagian.
- Siapkan 250 gr untuk tulang sapi.
- Anda Membutuhkan 3/4 panci untuk air (me : panci ukuran 3kg).
- Siapkan untuk Royco sapi.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan untuk Gula pasir (me : 1sdm gula pasir).
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 1 bonggol untuk bawang putih digoreng.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk merica butir.
Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan di gerobak keliling atau warung kaki lima. Rasanya benar-benar enak dan menjadi salah satu. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka. Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan.
Langkah-langkah Kuah Bakso Kaki Sapi
- Cuci tulang dan kaki sapi lalu Rebus sampai medidih. Kemudian buang airnya dan ganti dengan air yang baru dan rebus kembali sampai keluar lemaknya..
- Tumis bumbu halus sampai harum dan benar2 matang..
- Masukkan bumbu halus ke air kaldu. Beri royco sapi, garam, dan gula secukupnya. Biarkan sampai mendidih. Matikan.
- Penyajian bakso : siapkan mangkok. Isi dengan mie kuning, beberapa butir pentol bakso dan potongan kaki sapi/potongan tulangan sapi. Tuang kuah kaldu, beri taburan bawang goreng dan daun seledri/daun bawang. Beri sambal dan potongan jeruk nipis sebagai pelengkap..
Resep kuah bakso kaki sapi siap dihidangkan. Jangan lupa untuk menambahkan bumbu yang kurang terasa dalam kuah tersebut. Jika anda tidak menemukan kaki sapi, maka bisa juga menggantinya dengan daging sapi yang lemaknya hanya terdapat sedikit saja. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal Alami: Pertama-tama, haluskan daging sapi dengan penggiling daging untuk Masukkan bakso sapi ke dalam kuah.