Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Geprek Endesss . Ayam Geprek Endesss seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Geprek Endesss umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat memasak Ayam Geprek Endesss menggunakan 11 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam Geprek Endesss yang benar.
Bahan-bahan Ayam Geprek Endesss
- Siapkan untuk Ayam krispi.
- Anda perlu 500 gr untuk ayam.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan untuk Tepung bumbu (me: sasa tepung bumbu serbaguna).
- Anda perlu untuk Sambal Geprek.
- Siapkan 3 butir untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 21 biji untuk cabe rawit (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 1 biji untuk cabe merah besar.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk Gula.
Cara Membuat Ayam Geprek Endesss
- Panaskan penggorengan berisi minyak. Minyaknya agak banyak ya. Atau kalau punya deepfries lebih bagus..
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis. Remas2 ayam lalu cuci sampai bersih.
- Siapkan tepung dan telur dalam wadah terpisah..
- Ambil potongan ayam, masukkan ke dalam telur lalu gulingkan ke tepung, remas2 dan ulangi lagi di masukkan ke dalam telur lalu ke dalam tepung..
- Jika minyak sudah panas, kecilkan api. Tujuannya agar ayam benar benar matang hingga kedalam dan tepungnya tidak gosong. Lalu goreng ayam selama kurang lebih 15 menit, jangan lupa dibolak balik..
- Sambil menunggu ayamnya matang, kita siapkan sambal gepreknya. Haluskan semua bahan sambalnya boleh diulek/pakai chopper..
- Setelah bahan sambalnya halus, tuang minyak panas ke dlm sambal, beri garam dan gula..
- Setelah ayam matang, tuang sambal di atas ayam krispi nya..