ads/auto.txt Resep: Bakso Kuah Kari yang Enak

Resep: Bakso Kuah Kari yang Enak

Resep Masakan Endeus

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bakso Kuah Kari . Bakso Kuah Kari seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Bakso Kuah Kari biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Bakso Kuah Kari Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Resep Bakso Kuah dari Himawan Kristanto, Chef De Cuisine Satoo Restaurant, Shangri-la Jakarta. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya. Anda dapat memasak Bakso Kuah Kari menggunakan 25 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Bakso Kuah Kari yang baik.

Bahan-bahan Bakso Kuah Kari

  1. Anda perlu 500 gr untuk Homemade Bakso.
  2. Siapkan 1 kg untuk Mie kuning/Bihun.
  3. Siapkan 3 bonggol untuk Sawi.
  4. Anda Membutuhkan 1 untuk Serai di Geprek.
  5. Anda Membutuhkan 5 Lembar untuk Daun Jeruk.
  6. Anda perlu 2 Lembar untuk Daun Salam.
  7. Anda perlu 10 gr untuk Lengkuas di geprek.
  8. Anda perlu 3 Butir untuk Kapulaga.
  9. Anda perlu 1 batang untuk Kayu manis.
  10. Anda perlu 1 Sdt untuk Garam halus.
  11. Siapkan 1 Sdt untuk Gula merah.
  12. Anda perlu 1 1/2 Sdt untuk Kaldu Ayam bubuk.
  13. Anda Membutuhkan 200 ml untuk Santan Kental.
  14. Siapkan 1,5 liter untuk air.
  15. Siapkan untuk Bumbu halus.
  16. Anda perlu 50 gr untuk Bawang merah.
  17. Siapkan 20 gr untuk Bawang putih.
  18. Anda Membutuhkan 1 1/2 Sdt untuk ketumbar sangrai.
  19. Anda perlu 1/4 Sdt untuk Jintan sangrai.
  20. Anda Membutuhkan 10 gr untuk Kemiri Sangrai.
  21. Siapkan 5 gr untuk Kunyit.
  22. Anda perlu 1/2 Sdt untuk Merica butir.
  23. Anda perlu 50 gr untuk Cabe Merah.
  24. Siapkan 100 ml untuk Minyak Sayur untuk menumis.
  25. Anda perlu Secukupnya untuk bawang goreng.

Resep kuah bakso sapi. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Memakai kaldu dari tulang sapi asli, sehingga rasanya sangat gurih. Karena kuah bakso ini bisa tahan dua sampai tiga hari di suhu ruang, tanpa pengawet. Dimana roti jala kuah kari banyak dijual di pasaran yang dijual dengan harga yang sangat terjangkau.

Langkah-langkah Bakso Kuah Kari

  1. Blender bumbu halus.
  2. Panaskan minyak sayur, Tumis bumbu halus, masukan serai, lengkuas Daun Salam,daun jeruk purut,kayu manis, kapulaga, dan Bunga Lawang. tumis sampai harum dan garing. Masukan potongan daging,aduk rata masak selama 2 menit..
  3. Pindahkan Tumisan daging ke dalam Multi Cooker, masukan air,garam, Kaldu Ayam bubuk, dan masukan santan, aduk rata..
  4. Masak kari dalam Multi Cooker set Sup Mode(sekitar 15 menit)..
  5. Masukan secukupnya Bakso yang sudah di rebus, celupkan mie kuning dan sawi, tuangkan Kedalam Mangkok dan siram dengan kari daging dan bakso. Taburkan dengan Bawang goreng, dan sajikan segera. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.

Dalam proses pembuatan roti jala kuah kari ini memang sangat mudah dan juga praktis. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball.