Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi . Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Masukkan bumbu tumis dan kaldu bubuk ke dalam sop.
Jika anda punya sisa kuah kaldu, tak ada salahnya anda coba 'sulap' jadi sajian lezat yang unik ini.
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
Anda dapat membuat Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi menggunakan 13 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi yang baik.
Bahan-bahan Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi
- Anda perlu 10 buah untuk bakso sapi.
- Anda Membutuhkan 10 buah untuk bakso ikan.
- Anda perlu 3 helai untuk jamur kuping, rendam di air.
- Anda perlu untuk Telur puyuh dan soun (opsional).
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk wortel, potong bulat.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk kentang potong kotak/sesuai selera.
- Anda perlu secukupnya untuk Kol dan buncis.
- Anda perlu secukupnya untuk Daun bawang dan seledri.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu:.
- Anda perlu 2 sdm untuk ebi rendam di air.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk merah iris tipis.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih iris tipis.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula, garam dan kaldu jamur.
Bagi Anda yang beleum akrab dengan sop kimlo, sesungguhnya sop kimlo merupakan sop yang sama saja Biasanya, bakso yang dibuat berasal dari olahan ikan laut atau udang. Sop Kimlo Spesial Sedap Gurih - Sop kimlo adalah suatu sajian berkuah yang dibuat dengan paduan bahan seperti telur puyuh, udang, jamur, soun Sajian ini mirip dengan sajian bakso yang sering kita temukan dibeberapa pedagang bakso. Namun memang bahan tambahanya berbeda dan. Ingin membuat sayur sop sapi yang spesia dan nikmat?
Cara Membuat Kimlo / Sop Bakso Kuah Tumis Ebi
- Tumis bawang putih, bawang merah hingga wangi baru masukan ebi. Goreng hingga kecoklatan dan wangi.
- Di panci terpisah siapkan air matang untuk merebus kentang, wortel, buncis (sayuran yang lama empuk). Mendidih, masukan bakso dan jamur lalu bumbu tumisan langkah 1. Aduk2 lalu masukan bumbu dan daun bawang serta seledri. Mendidih kembali, matikan api dan sajikan hangat..
- Catatan: kalau menggunakan soun, sounnya direndam dulu di air hangat, saat mau makan baru ditaruh di mangkok baru disiram kuahnya. Karena kalo digabungkan ke sop baksonya jadinya mangkak, air kuahnya abis..
Berikut akan kami sajikan resep dan cara membuatnya khusus untuk anda. Dan salah satu hidangan sup yang begitu istimewa dan harus anda coba yaitu, sup bakso sapi spesial kuah gurih. Resep dan cara memasaknya pun sangat sederhana. Sop Kimlo khas Indonesia sebenarnya mendapatkan pengaruh dari Tiongkok. Gak perlu bingung mencari tempat yang menjual kimlo, kamu pun bisa membuat sendiri yang enak.