Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Kuah bakso urat . Kuah bakso urat wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Kuah bakso urat lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Makan bakso urat itu paling endeus memang dengan kuah kaldu.
Di video kali ini kami menggunakan kaldu sapi.
Buatnya pun tidak ribet alias simpel banget.
Anda dapat membuat Kuah bakso urat menggunakan 18 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Kuah bakso urat yang benar.
Bahan-bahan Kuah bakso urat
- Siapkan 25 untuk bakso urat (boleh belah atau tidak).
- Siapkan 3 lembar untuk seledri.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk daun bawang.
- Anda perlu 2 untuk kentang potong dadu.
- Anda Membutuhkan 1 untuk wortel iris suka-suka.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 3 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk bawang goreng.
- Anda perlu 2 untuk kemiri.
- Siapkan 1 sdt untuk lada.
- Siapkan 1/2 sdt untuk pala bubuk.
- Siapkan 1 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sereh geprek.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 liter untuk kaldu sapi/ 1 sdt royco.
- Siapkan 3 sdm untuk mentega/minyak goreng.
Cara Membuat Bakso Urat. • Masukkan daging dan bawang putih ke alat penggiling ataupun blender. Menurut penggemar bakso yang satu ini, irisan kasar urat akan menambah cita rasa gurih, kenyal, dan 'menantang' yang akan semakin lezat saat disantap. Resep bakso urat merupakan salah satu resep masakan bakso yang paling banyak di nanti oleh Bakso biasanya dilengkapi dengan kuah segar yang masih panas dengan isi mie kuning, mie bihun. Salah satu yang membuat bakso menjadi lebih enak adalah cita rasa kuahnya.
Cara Membuat Kuah bakso urat
- Haluskan semua bumbu halus kecuali sereh& daun salam.
- Tumis semua bumbu halus salam & sereh sampai harum.
- Tambahkan 1200ml air,biarkan mendidih. Setelah mendidih masukan kentang & bakso.
- Ketika kentang sudah 1/2 matang, masukan wortel, garam, penyedap dan koreksi rasa.
- Biarkan sampai kentang matang, lalu masukan seledri dan daun bawang yang sudah diiris sesuai selera. Matikan kompor. Enjoy...
Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan. Selanjutnya, masukkan urat sapi ke dalam adonan tersebut dan campur kembali hingga semua adonan dan urat. Untuk membuat kuah bakso sapi, pertama Anda dapat menghaluskan bawang putih dengan garam Membuat bakso urat sapi: Pertama dapat memasukkan daging sapi, merica, garam, bawang, dan. Masukkan telur, es serut, bawang putih, merica bubuk, bawang. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan seger tanpa pengawet. Bahan untuk kuah bakso: Tulang sapi.