Resep: Kuah Bakso, kaldu daging Paling Enak

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Kuah Bakso, kaldu daging . Kuah Bakso, kaldu daging sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Kuah Bakso, kaldu daging lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Jakarta - Kaldu yang enak menentukan rasa bakso kuah. Selain dari tulang sapi, kaldu sapi bisa dibuat juga dari daging sapi. Apa saja trik membuat kaldu daging yang enak? Anda dapat memasak Kuah Bakso, kaldu daging menggunakan 8 bahan dan 1 step by step. Begini cara memasak Kuah Bakso, kaldu daging yang baik.

Bahan-bahan Kuah Bakso, kaldu daging

1. Siapkan 200 gr untuk daging giling.
2. Anda Membutuhkan 6 siung untuk Bawang merah.
3. Siapkan 8 siung untuk Bawang putih.
4. Siapkan 1 sachet untuk lada bubuk.
5. Anda Membutuhkan 1 sachet untuk kaldu bubuk.
6. Siapkan secukupnya untuk Garam.
7. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Gula pasir.
8. Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.

Kaldu merupakan larutan saripati daging dan lemak yang direbus lama dalam air. Bagi Anda yang memiliki bujet yang tidak terlalu banyak, resep ini bisa jadi solusi terbaik. Ya, Anda tidak perlu menggunakan daging Tambahkan bawang putih yang sudah ditumis tadi dan bumbu kuah lain seperti jahe, kaldu blok, dan pala. Jika menggunakan daging, maka kuah bakso yang dihasilkan akan lebih ringan dan bening.

Cara Membuat Kuah Bakso, kaldu daging

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum, masukkan lada, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata, kemudian masukkan daging giling masak hingga berubah warna dan daging menggumpal kasar, masukkan air 3,5 Lt, masak hingga mendidih, tes rasa, bila sudah didapat rasa yang sesuai dengan keinginan, matikan dan Kaldu siap dihidangkan, tambahkan daun bawang atau sledri ataupun bawang goreng sesuai selera masing-masing..

Kaldu daging sangat cocok untuk mereka yang lebih Lantas, lebih enak mana antara kaldu tulang dan kaldu daging? Jawabannya tentu sesuai dengan selera Sase Lovers. Baca Juga : Tips Masak Sayur. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso Baso berbahan daging ayam merupakan bakso yang paling populer yang digemari oleh semua kalangan. Dalam penyajiannya, bakso daging sapi umumnya disajikan saat kondisi panas dengan kuah kaldu sapi bening yang dicampur dengan mie kuning, bihun, tauge, tahu dan terkadang telur utuh yang kemudian ditaburi bawang goreng dan irisan muncang seledri.