Cara Membuat Ayam Rica Rica Kemangi Paling Enak

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Rica Rica Kemangi . Ayam Rica Rica Kemangi patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Rica Rica Kemangi lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Anda dapat memasak Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 18 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Rica Rica Kemangi yang baik.

Bahan-bahan Ayam Rica Rica Kemangi

1. Anda perlu 1/2 kg untuk paha ayam,6 buah (bisa diganti ayam utuh).
2. Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
3. Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh geprek.
4. Siapkan 1 ruas untuk lengkoas.
5. Anda Membutuhkan 8 lembar untuk daun jeruk.
6. Siapkan 1 buah untuk tomat.
7. Siapkan secukupnya untuk Garam.
8. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
9. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Lada bubuk.
10. Siapkan secukupnya untuk Minyak goreng untuk menumis.
11. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
12. Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
13. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
14. Siapkan 15 buah untuk cabai merah keriting.
15. Siapkan 10 buah untuk cabai rawit setan.
16. Anda Membutuhkan 3 buah untuk kemiri sangrai.
17. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe (kira2 1 jempol).
18. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit (kira2 1 jempol).

Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.

Cara Membuat Ayam Rica Rica Kemangi

1. Rendam ayam menggunakan perasan jeruk nipis, kemudian cuci bersih..
2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan tomat yg sudah dipotong, daun salam, sereh, lengkoas, daun jeruk..
3. Masukan ayam yang sudah dibersihkan, lalu beri sedikit air. Masukan kaldu bubuk, merica dan sedikit garam(Cicip rasa sesuai selera ya)..
4. Masak hingga air menyusut dan keluar minyak dari kemiri. Jika sudah ok matikan kompor lalu masukan daun kemangi. Ayam rica rica siap disajikan.

Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.