Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Rica-rica . Ayam Rica-rica mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam Rica-rica lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Rica Rica.
Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Anda dapat membuat Ayam Rica-rica menggunakan 20 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Ayam Rica-rica yang baik.
Bahan-bahan Ayam Rica-rica
- Siapkan 500 g untuk ayam.
- Anda Membutuhkan 1 ikat untuk kemangi.
- Anda perlu 6 untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 untuk daun pandan.
- Anda perlu 1 untuk bawang daun.
- Anda Membutuhkan 5 untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan untuk bawang bombay.
- Siapkan untuk lengkuas.
- Anda perlu untuk jahe.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Siapkan 4 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 3 untuk kemiri.
- Siapkan 2 untuk cabe merah.
- Siapkan 1 untuk cabe hijau.
- Anda Membutuhkan untuk garam.
- Siapkan untuk gula putih.
- Anda Membutuhkan untuk royco ayam.
- Anda Membutuhkan untuk ladaku.
- Siapkan untuk air.
- Anda perlu secukupnya untuk minyak goreng.
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Langkah-langkah Ayam Rica-rica
- Goreng ayam terlebih dahulu sampai setengah matang.
- Lalu haluskan bumbu, dan masak smpai wangi masukan semua bahan dan ayam diamkan smpai air nya surut dan meresap ke dalam ayam.
- Angkat lalu sajikan.
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.