Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam rica-rica . Ayam rica-rica patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam rica-rica awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Rica Rica.
Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Anda dapat memasak Ayam rica-rica menggunakan 12 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Ayam rica-rica yang baik.
Bahan-bahan Ayam rica-rica
- Anda perlu 500 gram untuk Daging ayam.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk Lombok merah.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk Cabe merah.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan untuk I sdt ketumbar.
- Anda Membutuhkan untuk Sereh (di geprek).
- Anda Membutuhkan untuk Daun jeruk (di geprek).
- Anda Membutuhkan untuk Gula jawa (secukupnya).
- Anda Membutuhkan untuk Garam (secukupnya).
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa (secukupnya).
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Langkah-langkah Ayam rica-rica
- Cuci bersih daging ayam dan rebus hingga masak. Lalu goreng daging ayam sebentar jangan sampai garing..
- Haluskan semua bumbu. masukkan daun jeruk dan sereh yang sudah di geprek tumis hingga harum. Tambahkan air rebusan ayam sedikit dan minyak goreng..
- Masukkan daging ayam ke tumisan bumbu. Aduk hingga daging terlumuri bumbu semua dan tambahkan gula jawa, garam dan penyedap rasa..
- Silahkan tes rasa. Jika sudah pas, terasa ayam rica-rica siap di nikmati ❤.
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.