Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam Rica-rica Kemangi . Ayam Rica-rica Kemangi semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Rica-rica Kemangi lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang.
Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam.
Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Anda dapat memasak Ayam Rica-rica Kemangi menggunakan 13 bahan dan 9 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Rica-rica Kemangi yang benar.
Bahan-bahan Ayam Rica-rica Kemangi
- Anda perlu potong untuk Ayam.
- Anda Membutuhkan 2 untuk sereh di geprek.
- Anda Membutuhkan 10 untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 ikat untuk daun kemangi.
- Siapkan untuk Bumbu yang dihaluskan atau diulek.
- Anda Membutuhkan 8 untuk bawang merah kecil.
- Anda perlu 5 untuk bawang putih kecil.
- Anda Membutuhkan 8 untuk cabe merah keriting.
- Siapkan 2 cm untuk jahe.
- Anda perlu 2 cm untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk kunyit.
- Siapkan 5 untuk kemiri.
- Anda perlu untuk garam secukup nya.
Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Langkah-langkah Ayam Rica-rica Kemangi
- Bersihkan ayam yang sudah dipotong-potong.
- Rebus sebentar setengah matang dengan sedikit garam dan gula.
- Angkat pisahkan.
- Haluskan semua bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng, setelah agak panas masukkan bumbu halus serta sereh, daun jeruk dan daun kemangi hingga wangi.
- Masukkan ayam yang sudah direbus setengah matang lalu aduk.
- Aduk rata dengan api kecil sebentar lalu tutup wajan nya selama 15-20 menit.
- Cicipi rasa apabila kurang garam dan gula kasih lalu aduk sebentar.
- Hidangkan bersama makanan lainnya.
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi.