Cara Membuat Mie Ayam Rica Paling Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Mie Ayam Rica . Mie Ayam Rica seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Mie Ayam Rica lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Mie dengan toping ayam jamur bumbu pedas plus bakso sapi. Mie ayam rica rica adalah salah satu modifikasi dari masakan mi ayam yang belakangan disajikan di banyak restoran atau kafe. Semangkuk mi telur segar disajikan dengan topping tumis daging ayam. Anda dapat membuat Mie Ayam Rica menggunakan 21 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Mie Ayam Rica yang benar.

Bahan-bahan Mie Ayam Rica

1. Anda Membutuhkan 500 gram untuk daging giling ayam.
2. Anda Membutuhkan 1/2 butir untuk bawang bombay ukuran sedang, dicincang.
3. Siapkan 3 tbsp untuk kecap manis.
4. Anda perlu 2 tbsp untuk kecap ikan.
5. Anda perlu 1 tbsp untuk minyak wijen.
6. Siapkan secukupnya untuk Garam dan gula.
7. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk mie ayam mentah.
8. Siapkan secukupnya untuk Tauge.
9. Anda Membutuhkan untuk Bahan yang Dihaluskan.
10. Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
11. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
12. Siapkan 2 butir untuk kemiri.
13. Anda Membutuhkan 1 tsp untuk ketumbar.
14. Siapkan 12 untuk cabai merah keriting.
15. Siapkan 15 untuk cabai rawit merah/orange.
16. Anda Membutuhkan untuk Bahan campuran Mie.
17. Anda perlu 2 tbsp untuk minyak bawang putih goreng.
18. Siapkan 1 tsp untuk kecap ikan.
19. Anda perlu 3 tsp untuk Kecap manis (bisa skip kalau tdk suka yamien).
20. Siapkan secukupnya untuk Totole.
21. Anda Membutuhkan 1 tsp untuk minyak wijen.

Plan to Eat - Mie Ayam / Ayam Rica-rica. Rica Mie Chicken Rica — Barokah yang kaya di Jogja punya banyak penggemar, lho. Baca juga: Rasa Bakmi Gang Kelinci yang Bikin Kangen. Seduh mie dengan air mendidih, biarkan agak lunak, tiriskan.

Cara Membuat Mie Ayam Rica

1. Haluskan bahan bumbu halus menggunakan blender.
2. Tuang sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu tuangkan bawang bombay, masak sebentar.
3. Masukan daging ayam giling, aduk2 hingga merata, lalu masukan kecap manis, minyak wijen, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa..
4. Setelah dirasa pas, tuang sedikit air, masak hingga air meresap, setelah meresap matikan kompor.
5. Didihkan air dipanci yg lain, masak mie ayam mentah dan tauge.
6. Siapkan mangkuk mie, tuang bumbu campuran mie, lalu masukan mie yg sudah matang, aduk merata dengan bumbu mie. Lalu tuangkan daging rica tadi keatas mie, dan mie ayam rica siap disajikan..

Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan. Tata mie dan ayam rica di mangkuk. Siram kuah dan hidangan siap disajikan.