Resep: Ayam Rica Rica Paling Enak

Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Rica Rica . Ayam Rica Rica semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam Rica Rica umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Anda dapat memasak Ayam Rica Rica menggunakan 17 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Rica Rica yang benar.

Bahan-bahan Ayam Rica Rica

1. Siapkan 1 ekor untuk ayam potong2.
2. Anda Membutuhkan 1/2 buah untuk lemon.
3. Anda Membutuhkan untuk Giling kasar.
4. Siapkan 8 buah untuk rawit merah.
5. Siapkan 3 buah untuk cabai merah besar.
6. Anda Membutuhkan 4 buah untuk cabai hijau besar.
7. Anda perlu 8 untuk bawang merah.
8. Anda Membutuhkan 4 untuk bawang putih.
9. Anda Membutuhkan untuk Bumbu daun.
10. Anda perlu 2 untuk daun salam.
11. Anda perlu 1 buah untuk serai geprek.
12. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas geprek.
13. Siapkan 1 untuk daun bawang iris kasar.
14. Anda Membutuhkan untuk Garam.
15. Anda Membutuhkan untuk Gula.
16. Anda perlu untuk Lada.
17. Anda Membutuhkan untuk Penyedap.

Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai".

Langkah-langkah Ayam Rica Rica

1. Beri perasan jeruk pada ayam. Diamkan sekitar 15 menit.
2. Tumis bumbu giling & daun sampai wangi, masukkan ayam. Tumis..
3. Beri air -/+ 250ml, beri garam, lada, gula, penyedap. Masak sampai air menyusut. Sajikan.

Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.