Resep: Ayam Rica Rica Kemangi Sederhana

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Rica Rica Kemangi . Ayam Rica Rica Kemangi wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Ayam Rica Rica Kemangi umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Namun sekarang sudah banyak resep masakan rica rica ini, seperti : ayam rica rica kemangi, resep rica Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan dan salah satunya ada di sini yang. Ayam rica-rica Kemangi memang enak banget buat di cobain. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Anda dapat membuat Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 19 bahan dan 10 step by step. Begini cara membuat Ayam Rica Rica Kemangi yang baik.

Bahan-bahan Ayam Rica Rica Kemangi

1. Anda perlu 1/2 kg untuk ayam fillet.
2. Siapkan 1/2 buah untuk jeruk nipis.
3. Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
4. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
5. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
6. Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
7. Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
8. Anda perlu 5 untuk cabai rawit merah.
9. Siapkan 5 untuk cabai rawit hijau.
10. Anda perlu 1 untuk cabai keriting merah.
11. Siapkan 2 batang untuk serai.
12. Siapkan 5 lembar untuk daun salam.
13. Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk.
14. Anda perlu 1 ikat untuk daun kemangi.
15. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
16. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula merah.
17. Siapkan Secukupnya untuk micin.
18. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk minyak goreng.
19. Anda perlu Secukupnya untuk air.

Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.

Cara Membuat Ayam Rica Rica Kemangi

1. Cuci bersih, potong-potong dadu, lumuri dengan garam dan air perasan jeruk nipis, goreng ½ matang, sisihkan.
2. Haluskan cabai, bawang, jahe, lengkuas, kunyit.
3. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai yang sudah digeprek, dan daun jeruk yang diiris-iris, tunggu hingga harum.
4. Tambahkan air.
5. Masukkan ayam.
6. Tambahkan garam, micin, dan gula merah.
7. Koreksi rasa.
8. Tunggu bumbu hingga meresap.
9. Masukkan daun kemangi.
10. Siap dihidangkan.

Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya.