Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Ayam rica rica by IRA . Ayam rica rica by IRA semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam rica rica by IRA awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai.
Anda dapat memasak Ayam rica rica by IRA menggunakan 15 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Ayam rica rica by IRA yang benar.
Bahan-bahan Ayam rica rica by IRA
- Anda perlu 1/2 ekor untuk ayam dibagi 8.
- Anda perlu 3 batang untuk serai geprek.
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk gula pasir.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Micin.
- Siapkan untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
- Siapkan untuk Bahan halus.
- Anda perlu 6 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 5 butir untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 biji untuk cabe merah besar.
- Siapkan 15 biji untuk cabe rawit/sesuaikan selera.
Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara.
Langkah-langkah Ayam rica rica by IRA
- Tumis semua bumbu di minyak banyak, masukkan ayam..
- Masukkan kira2 1 gelas air, smpai ayam nya terendam,.
- Masak sampai airnya habis..
- Selamat mencoba 😍😍.
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan nusantara khas dari Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah.