Resep: Ayam rica-rica 🍗 yang Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam rica-rica 🍗 . Ayam rica-rica 🍗 semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Ayam rica-rica 🍗 umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Assalammualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Rica Rica. Anda dapat membuat Ayam rica-rica 🍗 menggunakan 22 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Ayam rica-rica 🍗 yang baik.

Bahan-bahan Ayam rica-rica 🍗

1. Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam kampung (potong sesuai selera).
2. Siapkan untuk Bumbu halus.
3. Siapkan 20 siung untuk bawang merah.
4. Siapkan 8 siung untuk bawang putih.
5. Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe merah.
6. Anda perlu 5 buah untuk cabe rawit.
7. Anda Membutuhkan 5 buah untuk cabe setan.
8. Anda Membutuhkan 5 buah untuk kemiri.
9. Anda Membutuhkan Seruas untuk kunyit (me : kecil).
10. Anda Membutuhkan Seruas untuk jahe (me : kecil).
11. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Merica.
12. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
13. Siapkan secukupnya untuk Kaldu.
14. Anda Membutuhkan untuk Lain-lain.
15. Siapkan 4 buah untuk daun jeruk.
16. Anda Membutuhkan 3 buah untuk daun salam.
17. Siapkan 2 ruas untuk jahe sedang (geprek).
18. Siapkan Seiris untuk lengkuas (geprek).
19. Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai (geprek).
20. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
21. Anda perlu secukupnya untuk Kecap udang.
22. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula pasir.

Untuk ibu, bapak, mba, dan masnya yang hari. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan. Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.

Cara Membuat Ayam rica-rica 🍗

1. Siapkan bumbu rica-rica dan uleg hingga halus.
2. Siapkan ayam yang sudah dicuci bersih, tumis bumbu halus hingga matang kemudian aduk ayam dengan bumbu hingga tercampur merata.
3. Siapkan bumbu dapur, masukkan ke dalam masakan dengan tambahkan secukupnya air, garam, gula pasir dan secukupnya kecap.. Tutup wajan, masak sampai ayam empuk, air menyusut dan kuah rica mengental nyemek.. Selamat mencoba! 😇.
4. .

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan.