Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam Rica-Rica . Ayam Rica-Rica sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Ayam Rica-Rica biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ayam Rica Rica.
Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
Anda dapat membuat Ayam Rica-Rica menggunakan 18 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Ayam Rica-Rica yang baik.
Bahan-bahan Ayam Rica-Rica
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk Ayam Cuci Bersih dan Kerat.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Sereh.
- Siapkan 3 buah untuk Daun Jeruk Sobek.
- Anda perlu 1/2 buah untuk Bawang Bombay (Optional Krn Pas Ngabsn Stok Aja).
- Anda perlu 1 buah untuk Tomat Iris (Optional).
- Siapkan 1 Ikat untuk Kemangi.
- Anda perlu untuk Gula Merah.
- Anda perlu untuk Garam Totole.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung untuk Bawang Merah.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk Bawang Putih.
- Siapkan 2 buah untuk Cabe Merah Besar.
- Siapkan untuk Segengam Cabe Rawit Merah (Selera).
- Anda Membutuhkan untuk Ketumbar (Optional br Lbh Gurih).
- Siapkan untuk Jahe.
- Siapkan untuk Kunyit.
- Anda perlu untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk Terasi (Optional).
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Langkah-langkah Ayam Rica-Rica
- Siapkan Semua Bahan.
- Goreng Ayam Setengah Matang (Optional) krn Suami Sukanya Ayam yg dGoreng dl.
- Tumis Bumbu Sampai Harum Masukkan Sereh Daun Jeruk dan Bawang Bombay.
- Masukkan Ayam Tambahkan Air Totole dan Garam.
- Tambahkan Gula dan Tomat.
- Masukkan Kemangi.
- Alhamdulillah Ready Rica2 Mantul 😍🤩.
Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.