Cara mudah Membuat Mie Goreng Sayur (Oseng/Tumis Wortel, Brokoli, Telur, Sosis,Mie) yang Enak

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Mie Goreng Sayur (Oseng/Tumis Wortel, Brokoli, Telur, Sosis,Mie) . Mie Goreng Sayur (Oseng/Tumis Wortel, Brokoli, Telur, Sosis,Mie) seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Mie Goreng Sayur (Oseng/Tumis Wortel, Brokoli, Telur, Sosis,Mie) biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Anda dapat memasak Mie Goreng Sayur (Oseng/Tumis Wortel, Brokoli, Telur, Sosis,Mie) menggunakan 16 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Mie Goreng Sayur (Oseng/Tumis Wortel, Brokoli, Telur, Sosis,Mie) yang baik.

Bahan-bahan Mie Goreng Sayur (Oseng/Tumis Wortel, Brokoli, Telur, Sosis,Mie)

1. Anda perlu 2 keping untuk mie (saya pakai ecomie).
2. Anda Membutuhkan 2 bonggol untuk brokoli (kurleb 1/4 kg).
3. Anda perlu 2 buah untuk wortel ukuran sedang.
4. Anda Membutuhkan 3 buah untuk sosis.
5. Siapkan 1 butir untuk telur.
6. Siapkan untuk Daun bawang dan seledri, dicincang.
7. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk kecap manis atau secukupnya.
8. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk saus tomat pedas atau secukupnya.
9. Anda perlu 1/4 siung untuk bawang bombay, dicincang (optional).
10. Anda perlu 1 sdt untuk gula atau secukupnya.
11. Siapkan Secukupnya untuk lada bubuk, garam dan kaldu ayam.
12. Siapkan untuk Bumbu yang dihaluskan/diulek:.
13. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
14. Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
15. Anda perlu 6 buah untuk cabai rawit merah.
16. Anda perlu 6 buah untuk cabai merah keriting.

Cara Membuat Mie Goreng Sayur (Oseng/Tumis Wortel, Brokoli, Telur, Sosis,Mie)

1. Rebus mie. Tiriskan. Sembari merebus mie, cuci dan potong-potong wortel dan brokoli. Serta siapkan semua bumbu..
2. Potong serong sosis kemudian goreng. Tiriskan. Sembari menunggu, kocok telur dalam wadah, kemudian goreng dengan sedikit minyak sambil terus diaduk-aduk (telur orak-arik). Tiriskan..
3. Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bawang bombay, tunggu sampai harum. Masukkan bumbu halus. Tunggu sampai matang. Masukkan wortel dan brokoli kemudian tambahkan sedikit air. Tunggu sampai wortel dan brokoli matang/ agak layu atau air menyusut (tingkat kematangan sesuai selera teman-teman ya)..
4. Kecilkan api kompor atau bisa juga dimatikan kompornya. Masukkan mie, sosis goreng, telur orak-arik, daun bawang dan seledri. Tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu ayam, kecap manis dan saus tomat. Bolak-balik mie dan sayuran sampai bumbu merata. Icip rasa..