Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayap ayam rica-rica padang . Sayap ayam rica-rica padang wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sayap ayam rica-rica padang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.
Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan.
Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya.
Anda dapat membuat Sayap ayam rica-rica padang menggunakan 17 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sayap ayam rica-rica padang yang baik.
Bahan-bahan Sayap ayam rica-rica padang
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk sayap ayam.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah,blender.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang merah,iris.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih,blender.
- Siapkan 6 buah untuk cabe merah,blender.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe rawit,blender.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat,iris.
- Anda Membutuhkan seruas untuk jahe,blender.
- Siapkan 3 lembar untuk daun pandan,iris.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Sereh,geprek.
- Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 1 buah untuk jeniper,peras.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula pasir.
- Anda perlu secukupnya untuk Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
Resep Masakan Ayam Rica-Rica yang Spesial dan Sedap - Nikmatnya ayam rica-rica tentu sudah tidak bisa diragukan lagi. Bumbunya yang kaya berpadu dengan ayam yang empuk akan sangat memanjakan lidah. Untuk anda yang bosan dengan masakan ayam yang itu-itu saja. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Cara Membuat Sayap ayam rica-rica padang
- Cuci bersih sayap ayam,iris bahan-bahan,blender bahan-bahan,tumis bawang merah,daun pandan,sereh aduk2,masukan bumbu halus,daun jeruk aduk.
- Masukan sayap ayam,tambahkan air,tutupi ungkep,tambahkan garam,gula pasir,kaldu bubuk aduk,masukan tomat,tambahkan perasan jeruk nipis,aduk2,angkat.
- Sayap ayam rica-rica padang siap disajikan.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.