Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Ayam rica rica menado . Ayam rica rica menado semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Ayam rica rica menado lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove.
I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy.
Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi.
Anda dapat memasak Ayam rica rica menado menggunakan 11 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Ayam rica rica menado yang benar.
Bahan-bahan Ayam rica rica menado
- Siapkan untuk Ayam negri stengah ekor 500gr.
- Anda perlu 5 siung untuk Bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk Bawang putih.
- Siapkan 2 untuk Kemiri.
- Anda perlu untuk Cabe rawit 10, ini opsional yg mo pedes bs lebihin.
- Siapkan 5-8 untuk Cabe merah keriting.
- Anda perlu untuk Sereh 1, geprek.
- Anda Membutuhkan untuk Pandan 1, ikat simpul.
- Anda perlu 3 untuk Daun jeruk.
- Siapkan 100 ml untuk Air.
- Anda perlu untuk Kemangi seiket.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara.
Langkah-langkah Ayam rica rica menado
- Ayam direbus bumbu racik sedikit aja, setelah matang digoreng stengah matang, angkat tiriskan.
- Haluskan / ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, kemiri.
- Panaskan wajan, masukkan sereh, pandan, daun jeruk, sudah wangi mskan bumbu halus, bumbu matang mskan air, tambahkan garam, penyedap, lada, test rasa, sdh pas, masukkan ayam sampai bumbu kering masukkan kemangi, aduk rata angkat.. silahkan makan pakai nasi, awas nambah 🤣🤦.
Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Orang Indonesia sudah mengenai bumbu rica khas Manado sejak lama. Meskipun kita adalah masyarakat pencinta cabai dan rasa pedas, tetap saja ada.